Iki godhog dhasar daging sapi kanggo cooker alon digawe karo daging sapi duduh kaldu, kentang lan wortel, bawang, lan macem-macem seasonings. Iki tiba amba utawa godhok mangsa kanggo saben wengi minggu. Cukup setor panci lan lali!
Yen sampeyan duwe wektu, coklat daging sapi ing wajan ing lenga cilik sadurunge sampeyan nambah ing crockpot. Browning nambah rasa lan menehi werna daging sapi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 10 kentang anyar sing cilik (halved, unpeeled)
- 12 bawang putih cilik (kupas, seger utawa beku, thawed)
- 30/8 ons bayi wortel
- 1 mrico lombok abang utawa ijo (dideleh, dipotong dadi potong 1-inch)
- 1 1/2 kilogram meat stew daging sapi (dipotong dadi 1 inci kubus)
- 2 cangkir
- duduh kaldu daging sapi
- 1/2 sendok teh oregano (godhong garing)
- 1/4 sendok teh paprika
- 1 tablespoon parsley (seger, disigar) utawa 1 sendok teh parsley (flakes, pepe)
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 sendok teh mrico
- 3 sendok teh es krim
- 3 sendok teh banyu adhem
Cara Nggawe
- Nyelehake kentang, bawang, lan wortel bayi ing cooker alon. Tambahake mrico lada lan daging sapi.
- Ing mangkuk cilik gabungke kaldu sapi, oregano, paprika, peterseli, saus Worcestershire, uyah, lan lada. Tuang campuran kasebut saka daging lan sayuran.
- Tutup lan cook godhok ing LOW kanggo 8 nganti 10 jam.
- Nguripake pot ing dhuwur. Ing mangkuk cilik dissolve a cornstarch ing banyu; nglakoake dadi campuran godhok masak. Tutup lan terus masak godhok ing dhuwur 15 nganti 20 menit. utawa nganti thickened, aduk sok-sok.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 341 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Sodium | 358 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 36 g |