Fondant Pearls nambahake hiasan hias sing apik kanggo kue utawa jajanan apa wae. Kanggo nggawe mutiara fondant, fondant digulung dadi bal lan didhelikake nganggo debu luster kanggo nggawe mutiara sing bisa dimasak lan nyata.
Sampeyan bisa nggunakake salah siji gaweyan utawa gawe kaget. Yen luwih seneng gawe dhewe, Basic Fondant utawa Marshmallow Fondant minangka pilihan apik. Sampeyan uga bisa nggawe mutiara saka pasten permen, kaya plastik marzipan utawa coklat .
Priksa manawa sampeyan ndeleng pandhuan foto langkah-langkah kanthi nuduhake cara nggawe mutiara fondant .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Putih fondant, marzipan, utawa plastik coklat
- Lebu debu (kasedhiya ing toko hiasan kue, lan sawetara toko kerajinan)
- Nyuda alkohol utawa cendhak sing resik kaya rasa jeruk utawa lemon
Cara Nggawe
1. Miwiti kanthi nambahake fondant nganti alus lan lembut. Jumlah fondant sing digunakake gumantung ing pirang-pirang mutiara sing sampeyan butuhake, lan ukuran mutiara sing digawe. Iku tansah apik supaya sampeyan bisa ngemudheni perkiraan babagan fondant sing sampeyan butuhake, nanging aku kerep kaget ing pirang-pirang mutiara cilik sing bisa metu saka setengah pound fondant.
2. Duduhake blangkon kanthi nganggo mesin tepung jagung utawa gula bubuk, lan gulungake fondant nganti kira-kira ¼ inchi tebal.
3. Gunakake tip pipa kanggo ngethok disc metu saka fondant. Kanggo mutiara cilik, gunakake tip kanthi bukaan 1/4 "nganti 1/2" sudhut. Kanggo mutiara sing luwih gedhé, gunakake dhasar saka tip cilik utawa gedhe kanggo nggawe bunderan sing luwih gedhe.
4. Sawise sampeyan wis ngilangi pirang-pirang lingkaran, gulung siji-sijine ing antarane telapak tangan kanggo mbentuk bal. Yen sampeyan ora duwe tips piping, sampeyan mung bisa nyithak tip saka fondant lan roll sing bola, nanging kaendahan ngupgrade bunderan yaiku mrodhuksi mutiara sing kabeh cedhak banget.
5. Ing titik iki, bal bisa disimpen ing wadhah utawa tas kedadeyan kanggo minggu utawa malah sasi sadurungé dibutuhake.
6. Nalika sampeyan siap ngrampungake mutiara, lebokna bledug luster dadi wadhah sing bisa disegel, kaya sing nganggo Tupperware. Tambahake jumlah alkohol sing cetha utawa alkohol sing adhedhasar alkohol, mung cukup kanggo nguripake bledug menyang cairan shimmering.
7. Bekerja ing bêsik yen perlu, tambah mutiara, manawa kanggo ninggalake kamar akeh ing wadhah. Tutupen sing nganggo tutup, banjur goyangake mutiara nganti ditutupi bledug. Tuangkan mutiara sing wis rampung menyang sheet mie sing dilapisi kertas utawa kertas, banjur baleni nganti kabeh mutiara ditutupi lan mengkilat, nambahake debu lan cairan luwih akeh kaya sing dibutuhake.
8. Sawise garing, mutiara bisa digunakake kanggo nghias kue, kue mangkuk, utawa kue.