Woh-wohan seger wis dibungkus nganggo jas saka fondant manis. Resep iki kanggo woh fondant-dipped uga dianggo kanthi strawberries, anggur, ceri, utawa segmen jeruk. Jumlah woh sing dibutuhake gumantung saka jinis woh. Sampeyan bisa uga duwe sisa fondant, nanging sampeyan bisa tansah nambah rasa lan nggawe candies tambahan metu saka fondant sisa.
Gunakake nyimpen-tuku utawa Dhasar Fondant kanggo resep iki, lan manawa kanggo mriksa pedoman foto sing nuduhake cara nggawe fondant , sing kalebu bagean lebur lan mencelup fondant!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 pound fondant
- Macem-macem woh (strawberries, grapes, cherries, etc)
- 1/2 cup gula (kanggo rolling)
Cara Nggawe
1. Siapake sheet baking kanthi nglapisi aluminium foil utawa kertas lilin. Selehake gula ing mangkuk cethek ing toko.
2. Ngumbah woh, lan alon-alon ngumbah kanthi garing nganggo handuk kertas.
3. Cut fondant menyang bêsik cilik lan panggonan ing ndhuwur sing ketelake pindho pesawat liwat banyu alon alon-alon. Nyelehake termometer gula ing fondant. Nglakoake nalika fondant melts, nonton kanggo mesthekake yen ora ngluwihi 140 derajat.
4. Yen fondant ora cair cukup kanggo daptar acara, nambah sendok teh utawa loro banyu kanggo entuk konsistensi sing dikarepake, lan aduk nganti fondant alus.
5. Tahan woh saka woh utawa ing pungkasan, lan telusur woh-wohan ing fondant. Copot lan goyangake kaping pirang-pirang, banjur diusapake ing wajan pan kanggo mbusak fondant keluwihan. Gulungake bagean fondant ing gula granulated kanggo nggawe lapisan kemerlap, lan sijine ing sheet manggang kanggo harden.
6. Baleni karo fondant lan woh sing isih ana. Yen fondant wiwit keblasuk, nyelehake dobel dobel kanggo ngetokake.
7. Woh-woh fondant sing dipotong kudu dipangan ing dina sing padha.