Resep iwak goreng iki digawe kanthi kombinasi dhasar tepung lan bumbu. Aja kesasar kanthi kesederhanaan sajian iki. Iwak goreng nganti surem lan enak.
Haddock lan cod ana loro pilihan sing apik kanggo iwak gorengan, nanging tilapia, pollock, utawa iwak putih sing entheng liyane kudu becik. Ati-ati supaya ora overcook fillet tipis.
Ngawasi iwak sing digoreng nganggo saus tartar klasik utawa remoulade Louisiana sing enak.
Deleng uga
Pan Fried Catfish
Cajun Boten Beras Basah Baterei
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter fillet iwak (kayata haddock, tilapia, kodhe, lan liya-liyane)
- lenga kanggo jero nggoreng
- 1/2 glepung cangkir
- Dash uyah (utawa kanggo rasa)
- Dash pepper (utawa kanggo rasa)
- 1/4 sendok teh paprika
Cara Nggawe
- Tuang 1 inci minyak jagung; panas nganti 375 °.
- Gabungke glepung, uyah, mrico, lan paprika. Dip fillet iwak menyang campuran glepung.
- Nggawe ing bungkus, iwak goreng nganti 5 menit ing saben sisih; dibusak menyang platter.
Ngawula panas karo saus tartar utawa sauce remoulade gawean .
Ndadekake 3 nganti 4 servings.
Maca Komentar
"Iwak goreng sing cukup apik, sing nganggo filet haddock sing seger, nanging ditrapake kanthi bener, nanging migunakake minyak Smart Balance lan nambahake sayang Mrs. Dash supaya bisa muter luwih sehat ing asil. cahya.
Resep iki minangka kiper! "YW
"Resep iki gampang, gampang, lan enak !! Aku nggunakake pollack kanggo iwak lan metu crispy lan enom - ora ana leftovers !! Mung wae, kanggo sawetara alasan, iwak iki ora nggodhok coklat emas , -ke ati-ati ora kanggo overcook !! " NG
"Aku kerja ing panggung rumah sakit lan salah sijine warga sing pengin nggawe fillet iwak sing digoreng, nemokake resep iki ing situs sampeyan, lan gawe kabeh, kabeh wong tresna, lan sawetara anggota staf resep-resep, cepet lan gampang. digunakake Tilapia, lan ditambahake uyah sing sethithik ing saben fillet sadurunge kita ngambangake. Aku ora mangan panganan segara lan aku rumangsa bungah banget. PR
Sampeyan uga bisa Kaya