Gunakake daging sapi utawa daging sapi ing godhok iki. Ing pangsit digawe kanthi nambahake tèh garing utawa parsley disigar seger. Padha gampang banget kanggo nggawe campuran baking biskuit. Pundhak domba iku pilihan apik kanggo godhok iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 tablespoons minyak sayur
- 2 kilogram daging sapi domba, utawa daging sapi
- 1/2 glepung cangkir
- 1 1/2 cangkir disigar bawang
- 2 wortel, dicincang ing potongan gedhe
- 4 kentang, diced
- 2 tomat, dikupas lan disigar, utawa 1 bisa (14.5 ons) diced tomat
- 1/2 sendok teh bubuk bawang
- 1 potong campuran herbal seger, diikat karo senar (thyme, rosemary, chives, parsley)
- 2 1/2 gelas duduh kaldu daging sapi
- Pangsit Herb:
- 2 cangkir
- baking mix biscuit
- 2/3 cup susu
- 1/2 nganti 1 séndok campuran jamu utawa parsley
Cara Nggawe
- Sijine lenga sayur-sayuran ing wajan gedhe lan wesi sarta tundhuk banyu panas.
- Daging daging ing glepung lan banjur coklat ing lenga ing wajan.
- Tambah bawang lan cook nganti entheng browned.
- Nyelehake daging, bawang, lan sayuran ing stroberi gedhe utawa oven Walanda. Tambah bubuk bawang putih. Selehake bungkus jamu ing tengah campuran. Nutupi karo duduh kaldu daging sapi lan simmer nganti 2 jam liwat kurang panas.
- Nalika godhok masak, nggawe pangsit (ndeleng ngisor). Garam lan mrico kanggo rasa.
- Kira-kira 20 menit sakdurungé ngenteni wektu, nggabungake campuran baking biskuit karo susu lan janganan garing utawa peterseli. Campur nganti moistened. Nyelehake godhok sing diseduh lan adhep alon nganti 10 menit. Nutupi telusur lan terus nyentuh nganti 10 menit maneh.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 851 |
| Lemak total | 41 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Lemak ora jenuh | 19 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodium | 816 mg |
| Karbohidrat | 71 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 49 g |