Campuran entheng sosis lan keju Parmesan ngeposake zucchini sing sugih . Gunakake sosis Italia sing manis entheng utawa sosis sarapan ing resep iki. Sampeyan bisa nggunakake sosis kalkun uga.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 medium zucchini
- 1/4 pound sosis ringan Italia utawa sosis seger
- 1 clove papak, minced
- 1/2 gelas keju parmesan parut,
- dipérang
- 1/2 cup crushed saltine crackers
- 1 endhog,
- remen dipukul
- 1/4 sendok teh garing rwaning thyme, crumbled
- 1/4 sendok teh uyah
- sithik mrico
Cara Nggawe
- Masak kabèh zucchini ing banyu salted nganti nganti suwene suwene kurang luwih 5 nganti 8 menit.
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Cut saben zucchini ing setengah lengthwise; nyilikake squash, ninggalake kira-kira 1/4 inch saka cangkang. Mash squash sampeyan njupuk metu; disisihaké. Selehake cangkang ing sajian panggang sing cethek; disisihaké.
- Ing skillet sing abot liwat panas medium, cook sosis karo disigar trikatuka. Nglakokake gajih lemak lan aduk ing zucchini mashed.
- Ngaso 2 sendok teh keju parmesan kanggo topping, tambahake keju parmesan sing isih ana ing campuran daging, bebarengan karo krupuk, endhog, timun, lan uyah lan mrica. Nyampur uga.
- Sendok dicampurake menyang cangkang zucchini lan tabrakan karo 2 disiapake keju Parmesan.
- Panggang kanggo 20 nganti 30 menit.
Nglayani 4.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 238 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Sodium | 503 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 13 g |