Iki bisa digunakna kanggo ngetrapake daging sapi, manawa sampeyan ngrokok utawa ngombe, nanging luwih becik ing kukus .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir (475 ml) stok sapi
- 1 tuwung (240 mL) bir
- 2/3 tuwung (160 mL) Sayuran Worcestershire
- Minyak sayur 1/3 (80 ml)
- 1 1/2 sendok teh (7.5 ml) uyah
- 1 1/2 sendok teh (7.5 mL) paprika
- 1 1/2 sendok teh (7.5 ml) mustar garing
- 1 1/2 sendok teh (7,5 ml) ireng ireng
- 1 1/2 sendok teh (7.5 mL) cayenne
- 1 sendok teh (5 mL) Tabasco
- 1 sendok teh (5 ml) wêdakakêna bawang
Cara Nggawe
1. Gabungke kabeh bahan lan aduk kanthi becik. Bisa disimpen ing wadhah sing kedhep ing kulkas nganti 1 minggu sawise persiapan.
2. Kanggo nggunakake, mung rerumputake utawa mop menyang daging sapi ing tengah dalan liwat proses masak.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 84 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 530 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |