Cumin lan cayenne pepper in this rub nambah bau barat daya bagus kanggo brisket. Sampeyan bisa ngurangi jumlah bumbu ing resep iki supaya cocog karo cat.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cup uyah (kosher utawa coarse)
- 1 tablespoon mrico ireng lemah
- 1 sendok teh paprika
- 2 sendok teh cayenne pepper (kurang luwih yen dikarepake)
- 2 teaspoons godhong oregano pepe
- 2 teaspoons granulated papak
- 2 teaspoons lemah cumin
Cara Nggawe
- Nyampur bahan bareng ing mangkuk lan ajurake wêdakakêna 2 nganti 4 jam sadurunge masak.
- Masak daging supaya minimal 4 nganti 6 jam kanggo nambah rasa. Werna iki bisa disimpen sajroning pirang-pirang wulan sajrone wadhuk, ing panggonan kang peteng lan adhem.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 28,363 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 7 g |
| Protein | 3 g |