Dhaptar ramuan iki katon dawa, nanging akeh úa iku rempah-rempah sing ditambahake ing crockpot. Wêdakakêna kari luwih ditambahake ing mburi wektu masak wiwit kompor alon cenderung ngendhog rasa rempah-rempah.
Yen pancene kaya bubuk kari, tambah luwih, utawa mikirake cara nganggo kari. Produk kasebut rawuh ing papat warna: ijo, abang, lan kuning. Ijo iku sing paling panas, abang minangka sing paling apik kaping pindho, lan kuning minangka sing paling enom. Nyampurake irisan cilik karo sawetara yogurt kanggo ngrasakake sadurunge sampeyan mutusake kang sampeyan pengin nggunakake; sampeyan ora pengin rasa pasta kari dhewe!
Kabeh sing perlu karo sajian apik iki yaiku asparagus kukus utawa wortel bayi sing dimasak mentega. Sawetara roti bakal becik - ngladeni naan utawa roti sing nyenengake sing wis disiram karo lenga zaitun lan toasted. Kanggo panganan cuci mulut, cooling soko bakal sampurna - panganan es krim utawa mung es krim drizzled karo coklat lan caramel sauces.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 bawang (iris tipis)
- 3 cengkeh bawang putih (minced)
- 2 sendok teh jahe (seger, grated)
- 2 "kayu manis
- 1 nganti 2 tablespoons bubuk kare
- 1/2 sendok teh ungu mrica flakes
- 1 (3-1 / 2 nganti 4 pon) pitik (potong lan kulit)
- 1-1 / 2 cangkir duduh kaldu sodium ayam
- 3 sendok teh es krim
- 2 teaspoons curry powder
- 2 sendok teh banyu adhem
- 1/3 cangkir daun cilantro (dicincang)
- 1/2 gelas bawang hijau (irisan)
- 1 cup chutney mango
- 1/2 cangkir kacang (dicincang)
- 1/2 cangkir klapa (dicincang)
Cara Nggawe
- Gabungke bawang, bawang putih, jahe, kayu manis, 1 sd 2 sendok teh bubuk kari, lan serpihan mrica abang ing crockpot 3 nganti 4-kuartal. Aturake ayam ing ndhuwur bawang lan rempah-rempah ing crockpot. Tuang kaldu ayam ing kabeh.
- Nutup cooker alon lan masak nganti kurang luwih 7 nganti 8 jam, utawa nganti pitik tekan 165 ° F minangka dites karo thermometer.
- Mbusak pitik saka kompor alon lan tetep dadi panas ing oven sing kurang, uga ditutupi.
- Nancepake lemak saka jus ing crockpot. Gabungke cornstarch, 2 teaspoons bubuk kari, lan banyu ing mangkuk cilik lan aduk uga nganggo whisk kabel. Ngaduk campuran iki menyang jus sing isih ana ing crockpot.
- Nambah panas ing endhog dhuwur lan masak, ditemokake, kanggo 15 nganti 20 menit utawa nganti sauce wis diketokake. Ngawasi pitik kanthi saus lan chutney. Ngemis kabeh karo cilantro lan bawang ijo kanggo ngawula, lan ngawula nganggo kacang tanah lan klapa.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 807 |
| Lemak total | 44 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 17 g |
| Kolesterol | 221 mg |
| Sodium | 402 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 76 g |