Iki kebab sayuran sing cepet lan gampang nggawe sajian utama utawa pinggir sing gedhe. Sampeyan uga bisa nyelehake lan mbebasake yen sampeyan butuh sajian sing cepet.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 mrico lombok abang, potong 1/2-inch ngiris
- 2 zucchini cilik, irisan irisan 1/2-inch
- 1 bawang bombay gedhe, dibelah lan tebar menyang irisan 1/2-inch
- 1/4 tuwung (60 ml) minyak zaitun
- 2 tablespoons (30 ml) jus lemon
- 2 tablespoons (30 ml)
- cuka anggur putih
- 1 sendok teh (5 ml) Bumbu Italia
- 1/2 sendok teh (2,5 mL)
- uyah
- 8 (6-inch) stew bambu
Cara Nggawe
- Sijine sayuran menyang skewers, ganti antarane item. Panggonan ing sajian baking cethek.
- Digabungake jus lemon, cuka, bumbu Italia, lan uyah. Pour kebabs. Tutup lan refrigerate nganti 1 jam nganti sewengi.
- Preheat grill. Ganti tusuk ing panggangan ing panas lan panas nganti 10 menit utawa nganti rampung, ngowahi sok-sok kaya sing dibutuhake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 302 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 3 g |