Resep puding sing gampang iki gampang banget kanggo nyiyapake, bocah bisa nindakake kabeh kanthi sedhela. Kombinasi vanilla lan kayu manis menehi resep puding beras kenthel kanthi rasa sing apik lan apik. Nggunakake cooker alon tegese sampeyan bisa nambah kabeh úa, nguripake lan mlayu, banjur bali menyang omah maneh jam menyang krim, nyenengake panganan cuci mulut.
Puding beras digawe saka beras, banyu utawa susu, lan bahan liyane kaya kayu manis utawa kismis. Iku panganan cuci mulut tradisional sing bisa ditemokake ing saindhenging donya. Resep beda-beda gumantung ing wilayah kasebut. Gumantung ing preparation (nggodhok utawa panggang) lan bahan (rempah-rempah, topping, lan pemanis), saben puding beras bisa duwe rasa sing béda. Sampeyan bisa nggawe minangka sugih lan pedhes sing pengin, lan ndeleng ngisor kanggo gagasan sing paling apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- ¾ tuwung beras gandum
- 3 cangkir susu
- ¾ cup granulated sugar
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- Setengah sendok teh kayu manis
- ¼ teaspoon kosher uyah
Cara Nggawe
- Semprotan stoneware cooker karo semprotan masak.
- Gabungke kabeh bahan ing cooker alon. Masak ing dhuwur 2-3 jam utawa kurang 4-5 jam (tindakake pandhuan kanggo cooker alon, amarga padha beda-beda gumantung saka model)
- Ngawula topong sing anget lan nambah yen dikarepake.
Topeng kanggo nambah:
- Debu ing sawetara kayu manis, kacang tanah, jahe lemah utawa kardinal
- Tambah kacang cincang (pistachios, almonds, cashews, walnuts)
- Ndhuwur kanthi woh garing (raisin, apricot pepe, cranberry)
- Susu ing sawetara madu utawa susu kenthel
- Tabrakan gula rada jenuh
- Cukur susu utawa coklat peteng ing dhuwur
- Susu woh ing ndhuwur (pisang, woh wohan beri, mangga, flakes klapa, lemon zest)
Sampeyan bisa uga nyoba nggawe puding beras karo macem-macem susu, kayata almond, soya, utawa klapa. Ora mung menehi beras rasa anyar (susu klapa bisa enak), bisa dadi alergi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 22 mg |
| Sodium | 151 mg |
| Karbohidrat | 50 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 6 g |