Daging sapi sing "ora campur" iki dicampur karo daging sapi. Perancis goreng utawa keripik kentang lan coleslaw yaiku pilihan sing apik kanggo nyedhiyani roti isi sandwich - utawa ngladeni kentang panggang utawa salad kentang. Keluarga sampeyan bakal sarujuk!
Kanthi sawetara wortel lan dicampur duduh kaldu, sandwich iki uga cara sing pinter kanggo njaluk sawetara sayuran menyang bocah-bocah. Bebas kanggo nambah jamur irisan utawa dicincang menyang campuran daging sapi ing lemah.
Nggawe daging sapi iki kanggo acara dina utawa dina game. Padha super gampang kanggo ndandani, lan sampeyan bisa ngawula panas saka cooker alon.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 sendok teh lenga zaitun tambahan
- 1 1/2 kilogram daging sapi lemah
- 1 tuwung bawang disigar
- 1 sendok mrico (ijo utawa abang, disigar)
- 1/2 cangkir disigar celery
- 1 wortel (grated)
- 1 tuwung ketchup
- 2 sendok teh gula pasir, dikemas
- 2 tablespoons Dijon mustard
- 1 cangkir cuka cuka
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 1/2 sendok teh
- uyah sing sithik , utawa kanggo rasa
- 1/4 sendok teh mrico ireng anyar
- cengkir goreng lemah
- 6-8 bun hamburger pamisah (utawa bulkie rolls, lightly toasted)
Cara Nggawe
- Kalorake lenga zaitun ing wajan gedhe sajrone panas. Ngemis daging sapi ing jero skillet lan masak nganti kurang luwih 5 menit, aduk kanthi gampang. Tambah bawang, paprika, celery, lan wortel grated. Terus masak, asring diaduk, nganti daging sapi ora ana maneh jambon lan bawang bombay adhem. Ngemil lan lebokake lenga keluwihan.
- Ing mangkuk cilik utawa ukuran 2-cangkir, gabungke ketchup, gula ireng, mustard, cuka, saus Worcestershire, 1/2 sendok teh uyah halal, lada, lan cengkeh. Nggawe campuran bahan.
- Transfer daging lan sayuran ing lemah menyang cooker alon. Tambahake campuran timun lan aduk kanggo campuran.
- Nutupi pot lan masak nganti kurang saka 3 nganti 4 jam.
- Sijiki daging sapi karo saos ing roti panggang bakar bebarengan karo coleslaw, kentang goreng utawa salad kentang.
Sampeyan uga bisa Kaya
Bungkus Pot Sloppy Joe Sandwiches kanggo Crowd
* Kenapa Brown Daging Sapi?
Akeh daging bisa langsung menyang kompor sing alon-alon kanthi ora ana prambanan, nanging kanthi cara browning utawa searing nambahake penampilan lan ambane rasa. Daging lemah iku sing dikecualeni. Sampeyan kudu coklat daging sapi utawa daging lemah kanggo numpes sembarang bakteri sing bisa saiki. Browning daging lemah uga nambah tekstur, werna, lan rasa.
Tip kanggo Lelungan Kanthi Cooker Sowan
Yen sampeyan njupuk cooker alon menyang partai utawa potluck, Lebokake ing koran utawa andhuk kanggo tetep anget, lan manawa kanggo nyetel ing permukaan rata ing mobil supaya ora tip liwat. Gunakake pita karet utawa twine kanggo nyekeli tutup kanthi aman. Nelpon sajrone jam unplugging, utawa plug in lan nyetel LOW (utawa WARM) kanggo nyimpen pangan ing suhu aman kanggo sawetara jam.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 260 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 76 mg |
| Sodium | 14,731 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 25 g |