Sacoro apik sing dikombinasi karo bubuk chipotle chili lan anggur abang, saos goreng beras nganggo tomat iki minangka tambahan saka iga ribbons. Uga bisa digunakake minangka saos sisih kanggo steak flank, roast daging sapi, lan brisket.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung ketchup
- 1/3 tuwung anggur abang garing
- 1 liter minyak zaitun
- 1 1/2 tablespoons kecap
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh cuka apel apel
- 2 sendok teh saus Worcestershire
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1 sendok teh jinten
- 1 sendok teh chipotle cili bubuk
- 1 sendok teh uyah (segara utawa
- kosher )
Cara Nggawe
- Ing saucepan medium, nambah lenga zaitun, bawang putih, bubuk chipotle, lan cumin.
- Allow panas liwat nalika aduk, kanggo 1 menit.
- Tambah anggur abang lan gula abang. Simmer kanggo 2-3 menit.
- Tambahake ing soy sauce, cuka, ketchup, uyah lan saus Worcestershire. Simmer kanggo 3 menit luwih.
- Buang saka panas, ngidinake sauce supaya rada seger sadurunge dienggo.
- Sauce bisa nganti 1 minggu yen disimpen ing wadhute kedhep ing kulkas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 18 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 191 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |