Cahya Arang sing Cara Resik lan Aman
Grilling minangka cara sing apik kanggo nggawe sajian sing enak, nyenengake, lan nutriti. Masak ing panggangan kasebut nyedhiyakake maneka manfaat kesehatan, kayata ngonsumsi gajih sing kurang lemak (kaya apa ngasilake keluwihan menyang gratil) lan entuk luwih akeh vitamin lan mineral (kaya sayuran memanggang luwih akeh nutrisi). Nalika panggilingan bisa nyedhiyakake akeh nutrisi, uga bisa mbantu lingkungan.
Arang asring dirtier kanggo nggarap, ing comparison karo gas sing digunakake ing grills gas-powered, nanging asalé saka sumber daya sing bisa dianyari kayata serbuk gergaji, pati jagung, lan cairan sing luwih cerah. Nanging, cairan sing luwih sithik yaiku salah sawijining panyebab utama cidera sing bisa nyebabake panggilingan lan bisa nyebabake polusi sing ana ing petroleum. Miturut Agensi Perlindungan Lingkungan (EPA) Amerika Serikat, cairan arang sing luwih cerah nggawe emisi senyawa organik sing asor (VOC) menyang udara sing nyumbang kanggo mbentuk lapisan ozon.
Untunge, sampeyan bisa ngobong panggangan areng tanpa lenga sing luwih sithik. Alternatif grilling ijo , kayata wiwitan arang, yaiku piranti sing dipigunakaké kanggo langsung nyirnakake briquettes arang utawa arang bensin supaya bisa dadi panas. Paling wiwitan arang yaiku biaya sing padha karo botol cairan sing luwih cerah lan luwih eco-ramah.
01 saka 05
Weber Charcoal ChimneyWeber Charcoal Chimney. Weber-Stephen Products Company Weber Charcoal Chimney minangka cara sing apik kanggo arang cahya kanthi rega sing cukup. Kanggo ignite arang:
- Nyelehake potongan utawa rong koran ing ngisor, isi ndhuwur nganggo areng, lan cahya. Ing babagan 10 menit, sampeyan bakal ngobong areng.
- Pour (alon-alon) menyang panggangan lan siap kanggo masak.
Salah siji saka kaluwihan gedhe saka cerobong asap yaiku bisa miwiti arang liyane kapan sampeyan butuh. Weber Charcoal Chimney uga wis dibangun lan cukup tahan lama kanggo ngatasi ratusan startup. Ing kasunyatan, iki bakal nambah arang luwih akeh tinimbang botol lilin arang sing luwih rolas, lan bisa ngirit akèh dhuwit kanggo taun-taun.
02 saka 05
Grill Pro Electric Charcoal StarterGrill Pro Electric Charcoal Starter. Perusahaan Manufaktur Langsung Kanggo njaluk areng kobong, kabeh sing perlu dilakoni iku diwenehi panas cukup kanggo cahya. Starter arang listrik ora luwih saka elektro pemanasan sing dadi panas nalika dipasang. Piranti bebas polusi iki kira-kira 110 volt lan gampang dianggo. Kerjane kanthi miwiti arang kanthi panas saka koil tinimbang nyawa urip. Sampeyan bisa nggunakake iki kanggo nangani nganti rong kilogram areng batu.
The Grill Pro starter arang elektrik nduweni gelembung lebar kanthi garis sing melengkung supaya sampeyan bisa njaluk arang sing akeh di kontak karo kabeh kasebut bebarengan. Nggunakake wiwitan arang listrik mbebayani supaya sampeyan bisa ngobong arang-arang ing sawetara menit wae tanpa malah nyerang. Plus, sampeyan bisa nggunakake manawa perlu:
- Pupuk areng ing panggangan lan masang starter areng.
- Ngempalaken tongkol ing dhuwit logam yen sampeyan kudu nambah luwih akeh ing geni.
03 saka 05
Looftlighter 60 Pisang Charcoal Starter60 Kaping Arang Kuning. Hammacher Schlemmer & Company, INC. Paling wiwitan arang butuh 10-15 menit kanggo ngobong areng. Looftlighter bisa nindakake ing menit. Starter sing aman lan eko-ramah bisa arang cahya, briquettes, lan kayu ing 60 detik tanpa nggunakake bahan kimia berbahaya.
Looftlighter bisa digunakake kanthi migunakake udara super panas (lan ora bisa nyala utawa gas). Kaya tukang pencelup kanthi dhuwur, iku fokus udhara panas (watara 1250 derajat F.) ing arang. Iki menehi arang panas cukup panas kanggo njaluk geni lan uga pembuangan ing semangat minangka blower bertenaga dhuwur. Nalika pilihan iki ana ing pungkasan sing luwih dhuwur, ngetung kira-kira $ 80, ngirimake asil cepet.
04 saka 05
LanggengUga dikenal minangka "kayu sing luwih entheng," Fatwood minangka istilah slang saka Kidul sing nuduhake jati alami jenuh saka dasar wit cemara kuna. Biasane, tekane saka stumps saka wit sing wis panen.
Kayu iki gampang disulut lan bisa diisi kanthi match. Sampeyan bisa ngobong wet utawa garing amarga tektur alami sing kasar. Sawise kobong, kobong panas, sing sampurna kanggo nyalurake geni utawa areng. Nggunakake Fatwood yaiku cara tradisional sing lawas nggorengake panggangan utawa perokok - lan cara sing aman lan alami kanggo entuk kobong panggangan ing wektu sing ora. Plus, ora ana barang kimia utawa aditif.
05 saka 05
Diamond Strike a FireDiamond Strike a Fire. Jarden Home Brands Diamond Strike wiwitan arupa aromaterapi sing digawe saka bahan kayu penet kayu jenuh paraffin sing tatu kira-kira 10 menit. Nganggo kaya match, pemula iki gampang ngolah arang:
- Njupuk starter geni metu.
- Geser pucuk tipis abang ing striking garis sing dumunung ing mburi kothak. Iki bakal dadi cahya kaya match.
- Sawise mburi wis kobong, mung push mudhun menyang tumpukan arang, lan sampeyan bakal duwe geni arep.
Nalika wiwitan iki ora kudu dadi solusi sing paling ramah lingkungan-saingan karo tukang sulap liyane-iki tugas. Plus, wong-wong ora mbutuhake listrik utawa lembaran surat kabar, sing nggawe wong gedhe kanggo arang cahya karo nalika sampeyan lagi ora ana ing omah.