Cara sing aman kanggo ngobong areng kanthi utawa tanpa cairan sing luwih cerah
Nalika nggunakake areng areng, njupuk geni arep ora bagean hard. Sampeyan kudu menehi kawigaten marang safety amarga adi sing luwih cerah minangka salah sawijining panyebab utama ciloko sing gegandhengan. Sinau babagan alternatif lan carane ngowahi arang kanthi aman kanthi utawa tanpa cairan sing luwih sithik.
Arang
Cara paling apik kanggo miwiti arang arang yaiku karo cerobong asap areng utawa piranti sing padha. A cerobong areng areng nggunakake koran tinimbang adi sing luwih cerah, ngilangake panggunaan produk minyak bumi sing bisa nambah rasa sing ora dikarepake lan residu kanggo panganan.
Sampeyan nyelehake pirang-pirang lembaran surat kabar ing bagian ngisor cerobong asap lan areng ing ndhuwur. Cahya lan areng bakal siap ditambahake ing panggangan ing sekitar 10 menit.
Pilihan liyane minangka starter geni areng listrik. Sampeyan sijine ing panggangan kanthi areng lan menehi panas cukup kanggo entuk areng arep. Saiki sampeyan bisa mbungkus dhelikan listrik lan supaya areng bisa nganti suhu. Salah siji saka pilihan iki ngidini arang kanggo ngobong menyang permukaan lengkap sadurunge sampeyan wiwit masak, manawa maneka warna aditif utawa aditif wis diobong.
Sing paling apik ora tuku areng areng pencernaan amarga nduweni aditif sing minangka fluida sing luwih cerah. Iki bisa nambah panganan lan bahan kimia ing panganan yen ora diobong.
Nyiyapake panggangan sampeyan
Priksa manawa sampeyan wis maca instruksi areng panggang lan sampeyan ngerti. Ngresiki panggangan sadurunge saben nggunakake nyuda jenis asap sing bisa nolak rasa ala ing panganan.
Tansah sakwise ngresiki wilah, nyisihake awu lan pelumas.
Temtokake jumlah areng sing perlu. Sampeyan butuh salah siji lapisan burger lan steak utawa rong lapisan kanggo panggang lan pitik.
Sampeyan kudu ngijini wektu kanggo areng kanggo cahya lan mbangun panas. Sampeyan kudu ngidini babagan 20 menit sadurunge sampeyan bisa miwiti kanggo cook pangan sampeyan.
Nggunakake Cairan Luwih
Yen sampeyan ora duwe cerobong asap areng utawa starter geni areng listrik sing kasedhiya, sinau carane nggunakake cairan sing luwih sithik kanthi bener lan aman. Cairan sing adhem petroleum ora mung pilihan sampeyan. Delengen cairan sing luwih cerah bio-bahan bakar sing digawe saka lenga lan alkohol. Iki minangka cara dasar kanggo areng cahya kanthi cairan sing luwih cerah:
- Panggang areng cukup menyang panggangan kanggo nggawe lapisan sing dibutuhake.
- Stack arang dadi wangun kerucut utawa piramida.
- Tuang cairan sing luwih sithik ing tumpukan areng, nggunakake luwih ing tengah tinimbang ngubengi pinggir. Gunakake 1/4 cangkir cairan kanggo saben kilogram areng.
- Supaya cuwèran lungguh ing arang kanggo kira-kira 30 detik.
- Kanthi match dawa, cahya areng saka ngisor ing paling ora loro sisih.
- Ayo padha ngobong nganti ara-ara samun putih.
- Kanthi instrumen sing dawa, nyebarke bunder kanthi rapi ing grate batubara.
- Tutup tutup lan ngenteni limang menit.
- Bukak tutup, ngganti geni masak, nambah pangan lan wiwit masak.
Precautionary Safety
Aja nambah lenga sing luwih cerah kanggo areng kobong. Sanadyan ora ana semangat, panas bakal nguap cairan sing luwih sithik lan bisa nyebabake suar sing serius nganti kedadeyane sing nibakake api. Sampeyan bisa singel alis lan nyegah burns.
Arang kudu ora ditambahake ing grill gas. Yen wis kehabisan gas, iki ora dadi pilihan. Sampeyan kudu nemokake panggangan areng panggang utawa ngisi gas.