Kadhangkala resep nyebut jeruk oranye utawa lemon garing, lan iki bisa mbuwang wong kanggo daur ulang.
Nalika kulit jeruk garing didol ing pasar lan, luwih asring, ing toko panganan alam ing sawetara negara, ing panggonan liya, angel ditemokake. Nanging aja nglokro - kabar apik iku cukup gampang kanggo nggawe dhewe ing omah.
Aja nganti nggunakake woh jeruk organik, kanthi kulit tanpa pestisida.
Aku wis diwenehi rong cara ing ngisor iki - cara ora masak, cara sing garing sing njupuk sawetara dina, yen sampeyan ora cepet-cepet, lan cara cepet-cepet, nggunakake oven.
Yen kulitmu wis garing, sampeyan bisa ngremuk driji ing antarane driji utawa ngobahake ing blender utawa gilingan kanggo mbentuk bubuk alus.
Sampeyan banjur bisa nggunakake bubuk, woh garing ing panggonan oranye utawa lemon extract ing manggang; ing topping, kanggo rasa gula gula mangkok, ing campuran rempah-rempah (umpamane, linglang, mrico, rosemary lan sage minangka tusukan barbecue), ing teas, disaringake ing iwak utawa pitik, lan saos rasa lan salad dressings. Iku uga apik kanggo sprinkle bebarengan karo sawetara gula ing ndhuwur cookie, muffins, utawa roti, sadurunge manggang.
Sampeyan uga bisa digunakake kanggo nggawe buncis koktail DIY dhewe utawa vermouth gawean. Pikirane: nambahake campuran rempah-rempah kanggo nggawe cider panas aromatik utawa anggur ( vin brulé ) ! Rempah-rempah rumongso sing nggawe asal-usule uga nggawe hadiah liburan gedhe.
[Diowahi lan ditambahi dening Danette St Onge tanggal 25 Mei 2016.]
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 oranye utawa lemon (organik), (utawa woh jeruk liyané kayata tangerines, limes, grapefruit, pomelo, jeruk darah, oranye pahit, lan liya-liyane)
Cara Nggawe
Gunakake piso cukur alus utawa alat cukur sayuran kanggo trim adoh mung bagian kulit sing kulit, ninggalake pith putih sing resik. Ora mung bagian putih sing duwe rasa pahit, kulit bakal luwih suwe kanggo garing yen pith putih putih isih dipasang.
Cara sing ora masak, tangan-mateni : Lebokake lapisan ing piring (kanthi jero kulit) lan biasane garing ing suhu kamar kanggo 3-4 dina, nganti ora bisa mentah maneh.
Cara cepet: Yen sampeyan cendhak ing wektu, sampeyan uga bisa ngobong wong ing oven 200 derajat Fahrenheit, nyebar ing kertas kertas sing dianggo jroning kertas, kira-kira 25-30 menit. Peel bakal gelem lan dadi kaku nalika lagi garing.
Simpen pil sing garing ing panggonan sing peteng, ing wadhah sing resik, ora nganggo banyu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |