Sampeyan bisa nyetel isi papak bawang iki kanggo keperluan sampeyan. Marinade sing didhasarake soy iki dianggo apik banget ing kabeh jinis daging lan unggas, nanging uga kanthi daging sapi. Coba dicampur ing sayuran lan tahu uga. Sampeyan ora bakal kecewekan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 sendok teh kecap asin
- 5 cengkeh bawang putih (minced)
- 1 sendok makan kecap
- 1 liter minyak sayur
- 2 teaspoons madu
- 2 séndok cuka (anggur putih)
- 1 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh mrico (lemah)
- 1/2 sendok teh oregano (garing)
- 2-3 bawang bombay (disigar sacoro apik)
Cara Nggawe
1.Combine lenga sayur-sayuran karo madu, ketchup lan kecap karo whisk kabel. Tambahake bahan-bahan marinade sing isih ana lan campuran. Ayo marinade ngadeg 10 menit. Iki bakal menehi rasa ing dicampur sawetara wektu kanggo Bloom.
2. Kanggo nggunakake: marinate red meat kanggo 4 nganti 12 jam, unggas kanggo 2 nganti 6 jam, panganan laut lan sayuran nganti 1 jam.
3. Nyimpen marinade ing wadhah sing nyenyet ing kulkas nganti 5 dina sawise nyiapake awal.
4. Campuran iki uga bisa digunakake minangka saos. Cukup pindho resep lan simmer setengah saka campuran ing panas medium kanggo 5 menit. Tambah bawang ijo sing dicincang menyang endhog lan aduk. Sajati ing ndhuwur daging lan sayuran sing digawé. Gunakake setengah liyane minangka marinade.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 111 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 753 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 4 g |