Gawe jamur dehidrasi ing oven dhewe
Jamur garing sing gampang digawe ing omah lan ngidini sampeyan kanggo njaga rambute mangsa. Senajan cara sing paling apik kanggo jamur garing ing dehydrator , sampeyan bisa ngasilake asil sing apik kanthi nggunakake oven ngarep.
Jamur, jamur forage bisa dadi musiman, lan nalika sampeyan nggawa dhuwit, sampeyan ora pengin ngobong. Sampeyan uga pengin ngreksa jamur tuku nyimpen sing sampeyan tuku ing Advertisement utawa mung ora bisa watara kanggo nggunakake kabeh bebarengan.
Paling jamur garing apik. Padha uga entuk rasa saka proses pangatusan. Nalika sampeyan ngobati wong-wong mau sasi suwene, tektur sing meh padha karo jamur seger . Jamur pepe bisa disimpen paling sethithik taun. Punika cara kanggo garing jamur ing oven. Elinga yen sampeyan butuh bungkus lan botol kanggo proses iki.
1. Preheat Oven Sampeyan
Preheat oven nganti 150F / 65C.
2. Clean the Mushrooms
Wisuh jamur ing banyu. Iku mitos sing nyerepake akeh banyu. Sampeyan bakal pengin ngresiki kanthi apik kanthi ngresiki alon-alon karo sikat sayuran utawa jamur. Ngumbah wong-wong mau bakal mbantu supaya kabeh reregetan metu saka sikil lan sikil. Yen luwih seneng, sampeyan bisa nyemplungake dhisik dhisik banjur ngumbah.
3. Slice the Mushrooms
Iris jamur 1/8 nganti 1/4-inch. Irisan-panah tebal bakal luwih suwe kanggo garing. Sing luwih penting nalika nggunakake oven sampeyan tinimbang karo dehydrator, amarga sampeyan bakal ngubet nganti jam.
4. Blot lan Ngatur Jamur
Nyebar jamur irisan ing sajian panganan sing resik. Gampang muterake andhuk lan remet alon-alon kanggo mbusak kabeh kelembapan permukaan.
Atur jamur sing diiris lan diiris ing lembar manggang, yen ora ana potongan tutul utawa tumpang tindih.
5. Pangatusan ing Oven
Selehake sheet manggang ing oven lan ninggalake nganti 1 jam.
Nguripake irisan jamur lan bali menyang oven kanggo jam liyane.
6. Mriksa Kering sawise rong jam
Njupuk metu saka open lan supaya kenthang sadurunge mriksa kanggo ndeleng yen lagi garing. Periode pendinginan penting amarga, kaya cookie sing metu saka oven, dheweke bakal ngetokake akeh banget nalika lagi ngombe.
Yen jamur ora rampung garing, nguripake maneh lan bali menyang oven nganti 30 menit maneh. Tansah ngowahi mau lan mriksa dryness saben 1/2 jam.
7. Cemara Jamur Menenga lan Panggonan ing Tas
Alloh jamur garing kanggo ngadhep rampung sadurunge ngirimake menyang stoples kaca. Tutup tightly karo lids. Label endhog ing macem-macem jamur lan tanggal sing dipangan. Sing bakal mbantu memori sampeyan ing sasi sing teka, lan sampeyan bisa nggunakake manawa ing taun. Nyimpen kendi adoh saka lampu langsung utawa panas.
Rehydrating Your Dried Cushions
Kanggo nggunakake jamur dehidrasi, tuangake banyu sing nggodhok mau ing mangkok tahan panas. Ayo padha rendhem nganti 20 nganti 30 menit. Nalika ngiseni, nyimpen cairan minangka bakal menehi rasa sing sugih kanggo saham lan saus sup . Gunakake jamur rehydrated kaya jamur seger.