Buttermilk Scones

Iki scones buttermilk éca sing enom gedhe karo macem-macem nyebar lan topping. Utawa digunakake minangka basis kanggo shortcake stroberi utawa panganan sing padha. Padha aran karo lemon curd, marmalade, utawa cherry preserves, utawa gunakake favoritmu. Bebas bae kanggo nggawe scone luwih gedhe utawa nyuwil-nyuwil nganggo pemotong biskuit yen sampeyan nggunakake piranti kanggo shortcake.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 2 glepung cangkir (sekitar 9 ons (
• Cara Sendok lan Sapuan ))
• 5 sendok teh gula
• Uyah 1/2 sendok teh
• 2 teaspoons baking powder
• 1/4 sdc baking soda
• 7 tablespoons butter unsalted (Cut into small pieces)
• 2/3 cup buttermilk
• 1 1/2 sendok teh vanilla ekstrak
• 1 krim sendok (utawa susu sing nguap) (kanggo gawe tops)

Cara Nggawe

1. Oleshe panas nganti 400 F. Nyelehake sheet baking kanthi kertas parchment utawa mat baking silikon.
2. Ing mangkuk gedhe gabungke glepung, gula, uyah, bubuk manggang, lan baking soda. Nglakoake kanggo campuran sak tenane.
3. Padamake mentega ing driji utawa blende pastry nganti dicampurake meh garing.
4. Gabungke buttermilk lan vanilla. Ngadamel campuran buttermilk menyang campuran glepung lan aduk nganti bahan dirumat.

1. Puterake adonan ing endhas lan banjur dienggo nganti kaping pirang-pirang, nganti adonan dicampur bebarengan. Pat menyang 2 bunderan babagan 1 / 2- kanggo 3/4-inch nglukis lan Cut saben bunder dadi 6 wedges cilik.
2. Aturake ing sheet baking sing disiapake. Sikat karo krim utawa susu nguap lan sprinkle karo gula vanilla. Panggang nganti meh 14 nganti 17 menit, nganti entheng browned.
3. Misahake scone anget lan sajroning senggol, njaga, lemon curd, utawa marmalade.

Ndadekake 12 scone cilik.

Resep More for Biscuits and Scones

• Lemon Cream Scones Iki scone éca rampung karo linglang apik lan glaze butter. Nambani scone iki kanthi ngreksa utawa lemon utawa jeruk curd.
• Cranberry Orange Cornmeal Scones Nggawe iki scone éca kanggo teh utawa nggawe wong kanggo nedha isuk utawa sarapan nambani. Iki ora kepenak manis, nanging rumangsa nambah tbsp tambahan gula yen sampeyan pengin scone manis.
• Chip Chip lan Pecan Scones Iki scone apik kapenuhan chips mini coklat.
• Savory Bacon and Cheddar Scones Keju Cheddar lan bit saka daging babi lan bawang bombay nambah rasa kanggo scones echo iki.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	165
Lemak total	8 g
Saturated Fat	5 g
Lemak ora jenuh	2 g
Kolesterol	20 mg
Sodium	125 mg
Karbohidrat	22 g
Serat Pemakanan	2 g
Protein	3 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)