Resep resep barbecue resik iki bakal nguripake brisketmu kanthi rasa lan nambah kelembapan nalika proses udud. Nggawe dina sadurunge supaya rasa bisa apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 12-ons / 350 mL bir
- 1/2 cangkir / 120 mL cuka cuka
- 1/3 tuwung / 80 mL banyu
- 1/3 cup / 80 mL minyak lenga (canola apik)
- 1 bawang bombay (dicincang)
- 3 cengkeh bawang putih (minced)
- 1 tablespoon / 15 mL Saus Worcestershire
- 1 sendok teh / 5 mL lada
- 1 sendok teh / 5 mL uyah
- 1 sendok teh / 5 mL cayenne
Cara Nggawe
1. Sayur-sayuran kabeh ing sajrone kukus ing panas. Masak nganti teyeng larut. Buang saka panas lan supaya kelangan kanggo 10-15 menit. Mop liwat brisket nganti jam nganti Brisket dimasak. Pisah bakal njupuk 1 nganti 1 1/4 jam per kilogram ing perokok ing babagan 225 derajat F / 110 derajat C.
2. Yen nggawé luwih dhisik, saos krim rampung lan simpen ing wadhuk sing sithik ambane nganti 5 dina sawise persiapan.
Reheat ing microwave kanggo 1 menit supaya rada anget. Gunakake minangka katrangan ing ndhuwur.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 68 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 423 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |