Iki casserole brokoli sedhep yaiku sajian sampurna kanggo nedha bengi liburan sing nikmat, utawa panggang kanggo mangan bebarengan karo mangan saben dinane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 10 nganti 12 ons brokoli dicampur beku, masak lan lemes
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan bawang bombay halus
- 2 tablespoons
- glepung kabeh-tujuan
- Dash saka mrico
- 1/8 sendok teh nutmeg
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 1/2 cangkir
- setengah setengah-setengah utawa cahya krim
- 1 1/2 cangkir iris Cheddar tajam (6 ons)
- 3 gedhe
- endhog, diantemi
Cara Nggawe
- Oleshe panas nganti 350 F. Tuangake casserole 2 1/2 utawa baking dish.
- Susun brokoli masak lan lemes ing casserole sing disiapake.
- Panaskan butter ing wajan gedhe utawa wajan; nambah bawang lan sauté nganti meh 2-3 menit, nganti bawang lembut.
- Nglakoake glepung nganti dicampur lan masak, aduk, nganti 1 menit. Tambahake mrico, nutmeg, uyah, lan setengah-setengah. Terus masak sajrone panas sing panas nganti dikerem. Gosong keju lan masak nganti keju dilebur.
- Tambahake kira-kira 1/3 saka campuran kecap keju panas menyang endhog sing diantemi; nambah maneh menyang campuran panas, aduk kanthi becik. Pour liwat brokoli.
- Panggang kanggo 35 nganti 45 menit, nganti piso dipasang ing tengah casserole brokoli lan metu kanthi resik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 634 |
| Lemak total | 52 g |
| Saturated Fat | 29 g |
| Lemak ora jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 288 mg |
| Sodium | 728 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 24 g |