Lemon lan basil aroma bantuan iki kanggo nikmat pitik lan pitik panggang, bebarengan karo jamur, artichokes, lan keju Parmesan. Iki nggawe sajian gedhe kanggo dina apa wae ing minggu, lan kulawarga bakal tresna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 ons bowtie pasta
- 1 pound payung ayam boneless
- 1/4 sendok teh uyah halal, utawa kanggo rasa
- Mash mrica anyar
- 3 sendok teh lenga zaitun, dibagi
- 4 nganti 6 ons irisan jamur
- 1/2 tuwung
- duduh kaldu pitik
- 4 sendok teh jus lemon
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 sendok teh mrico
- 3 cloves papak, minced
- 2 komplit ati artichoke (kira-kira 12 ons saben), lemes, disigar
- 1/2 cangkir disigar mrico abang panggang, opsional
- 3 medium plum tomat utawa bab 8 tomat ceri utawa tomat anggur, ngiris
- 1/2 séndok pepe godhong basil
- 1/2 cangkir keju Parmesan seger
Cara Nggawe
- Cook pasta nganggo pituduh arah nganti tender; mbilas lan saluran.
- Iris dodol pitik menyang potong sempit lan sprinkle entheng karo 1/4 sendok teh uyah lan mlayu saka mrico.
- Ing saucepan gedhe, panas 2 sendok teh lenga zaitun liwat panas medium; nambah pitik lan masak, aduk, nganti masak, kira-kira 5 nganti 7 menit. Kanthi sendok slotted, mbusak pitik menyang piring utawa mangkok; disisihaké.
- Tambah lenga zaitun sing isih ana lan jamur menyang saucepan lan masak, aduk, nganti tender. Tambahake duduh kaldu, jus lemon, 1/2 séndok garam, 1/8 sendok teh mrico, bawang putih, lan ati artichoke. Bawa menyang godhok; nyuda panas, tutup, lan simmer nganti 3 menit.
- Ngadamel tomat, basil, pitik, lan pasta sing panas; panas liwat. Mungkasi keju Parmesan sadurungé porsi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 590 |
| Lemak total | 24 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodium | 508 mg |
| Karbohidrat | 57 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 37 g |