Toya pecan lan duduh kaldu ditambahake rasa kanggo piring beras iki. Bebas nggunakake sayuran utawa pitik tinimbang daging sapi. Iki sajian becik kanggo ngawula nganggo steak utawa ayam.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 cangkir beras beras
- 3 cangkir
- daging sapi domba (utawa
- sayur duduh kaldu )
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 3 banyu cangkir
- 1 sendok makan butter (utawa minyak nabati)
- 4 iji celery (dicincang)
- 1 medium bawang (disigar)
- 2 bawang ijo (disigar karo ijo)
- 1 1/2 cangkir pecan (toasted)
- uyah kanggo rasa
- ireng mrico kanggo rasa
Cara Nggawe
- Ukuran duduh kaldu, saus Worcestershire, lan banyu panas kanggo nggawe 6 cangkir saka cairan. Bawa menyang godhok; nambah beras beras . Tutup lan cook 30 kanggo 40 menit, nganti tender.
- Ing wajan gedhe, ngetokake butter utawa lenga lan nambah bawang lan celery; cook nganti mung limp. Nambahake pecan lan tusukan nganti bisa dicampur. Cawisake, copot saka panas nganti beras dimasak.
- Nalika beras rampung, nambah celery, bawang, lan kacang. Nyampur uga.
- Rasa lan tambahake uyah lan lada, yen perlu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 698 |
| Lemak total | 36 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 20 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 715 mg |
| Karbohidrat | 85 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 14 g |