A patty burger sing cepet lan éca sing migunakake bahan-bahan sing ana ing pantry. Kanggo dina utawa ing wayah sore kanthi cepet utawa bareng-bareng nimbang, ngerteni iki sajian enak. Nedha bangkok hamburger utawa ing wiji lontong yen nggoleki pilihan karbohidrat sing kurang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kg / 900 g daging sapi (luwih disenengi)
- 1 tablespoon / 15 mL Saus Worcestershire
- 2 sendok teh / 10 ml kecap
- 1 sendok teh / 5 mL wêdakakêna bawang
- 1 sendok teh / 5 ml bubuk bawang
- 1 sendok teh / 5 mL uyah
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL lada
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL bubuk cangkir
- 6 irisan cheddar keju (tajam)
Cara Nggawe
1. Preheat grill kanggo medium panas.
2. Gabungke bahan daging sapi, kajaba garam lan keju. Formulir dadi 6 patties. Mangsa patties karo uyah tengen sadurunge padha menyang ing Panggangan.
3. Nggunakake tongs, lenga titik kumelun dhuwur kaya lenga grapeseed utawa alpukat, lan handuk kertas, lenga gret grates sing apik. Gugur patties menyang panggangan lan masak kanggo 5 menit saben sisih utawa nganti suhu internal nganti 165 derajat F.
Sajrone menit pungkasan utawa loro masak, irisan keju irisan lan cook 1-2 menit nganti keju wis ilang.
3. Buang saka panas lan sajrone nedhaake roti panggang utawa ing bungkus adonan iceburg karo bumbu favorit. Bisa uga diiris lan dihidang ing pitas nganggo saos yogurt.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 510 |
| Lemak total | 31 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 175 mg |
| Sodium | 976 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 53 g |