Banana Cake With Cinnamon Glaze Recipe

Kue banana sing apik banget iki diarani glaze kayu manis sing enak lan gampang digawe. Resep dibumbui kanthi kayu manis lan nutmeg lan krim sing ora ngiyat bakal tetep apik lan lembab. Yen seneng, sampeyan malah bisa nambah kacang favorit.

Coklat pisang minangka cara sing apik kanggo nggunakke bananas sing wis kepungkur, dadi alternatif kanggo roti gedang. Resep uga menehi sampeyan panganan cuci mulut manis sing unik lan mesthi ora saben coklat utawa kue vanilla.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• Kanggo Banana Cake:
• 1 1/2 cangkir glepung (kabeh-tujuan)
• Opsional: 1/2 cup of nuts (sing milih, disigar)
• 1 sendok teh
• baking soda
• 1 sendok teh
• kayu manis (lemah)
• 1/4 sendok teh
• nutmeg (freshly grated utawa 1/8 sendok teh lemah)
• 1/2 sendok teh
• uyah
• 1 tuwung gula (putih)
• 1/2 tuwung minyak nabati
• 1 tuwung
• bananas (mashed, 2 nganti 3 pisang gedhe)
• 1/2 tuwung
• ora nguntungke krim
• 2 endhog gedhe (ing suhu kamar)
• 1 sendok teh
• vanilla extract
• Kanggo Cinnamon Glaze:
• 1 cup gula pasir
• 1/2 sendok teh kayu manis (lemah)
• 1/2 sendok teh vanilla
• 1-2 tablespoons susu (utawa krim)

Cara Nggawe

Kanggo Kue

1. Preheat oven nganti 350 F. Nyelehake telusur 9- kanthi 13-inch kanthi non-stick foil.
2. Ing mangkuk cilik, gabungke glepung, kacang cincang, baking soda, kayu manis, pala, lan uyah. Whisk nganti roto-roto lan disisihake.
3. Ing mangkuk gedhe, ngalahake gula lan lenga bebarengan. Tambah bananas, krim sing ora nguntungke, endhog, lan vanili. Beat dicampur rong menit nganti digabungake.
4. Nggunakake garpu gedhe, aduk ing bahan garing kanthi tangan, aduk nganti dikombinasi. Sing adonan uga katon tipis tipis, nanging apik.

1. Pour dicampurake menyang telusur sing disiapake. Panggang 30 nganti 35 menit nganti entheng browned lan sumber ndhuwur bali nalika entuk disentuh.
2. Supaya kelangan kanggo suhu kamar.

Kanggo Glaze Cinnamon

1. Gumpen gula, kayu manis, ekstrak vanili, lan susu utawa krim bareng. Tambah krim cukup kanggo nggawe glaze sing bisa disebarake.
2. Sijine glaze ing ndhuwur kue sing digawe adhem lan potong kaya sing dikarepake.

Variasi

Nalika nambah rasa, yen sampeyan ora kesedhung babagan kayu legi, aran bebas kanggo ngilangi saka glaze. Banjur maneh, yen sampeyan mung arep ngurangi, ngukur ukuran sak setengah. Nggawe kayu manis ing kue dhewe amarga lan pènta kasebut menehi adonan rasa sing becik sing bakal dadi hland.

Adonan uga bisa digunakake kanggo nggawe muffin sing enom sing gedhe-gedhe cemilan utawa sarapan apik. Kabeh sing perlu dilakoni yaiku ngurangi wektu baking nganti kira-kira 20 nganti 25 menit lan sijine adonan menyang timah muffin sing disajeki utawa diisi.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	98
Lemak total	5 g
Saturated Fat	1 g
Lemak ora jenuh	3 g
Kolesterol	28 mg
Sodium	85 mg
Karbohidrat	12 g
Serat Pemakanan	0 g
Protein	1 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)