Casserole iki gampang digawe karo kacang ireng, jagung, salsa, lan keju. Gunakake keju cheddar utawa campuran keju Meksiko minangka topping pitik, utawa coba keju taco.
Gunakake salsa tomat favorit utawa coba kombinasi salsa tomat lan salsa verde. Iki minangka panggang pitik sing cepet lan gampang; nglayani sega kanggo pangan kulawarga saben dinane sing gampang lan gampang.
Deloken sisan
14 Chicken Casseroles Sing Sing Becik Kanggo Saben Dina
Slow Cooker Chicken Thighs, Gaya Tex-Mex
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 payudara ayam boneless
- uyah lan mrico utawa campuran bumbu pedhes
- 1 kaleng (16 ons) kacang ireng, lemes, lan disiram
- 1 bisa (12 kanggo 15 ons) kabeh jagung kernel, lemes
- 2 cangkir chunky salsa, dibagi
- 1 liter (4 ons) disigar mrico chili ijo sing entheng, opsional
- 1/4 cangkir disigar cilantro seger, dibagi
- 1 1/2 gelas (6 ons) campuran keju Meksiko dicampur utawa dicampur cheddar lan keju Colby
Cara Nggawe
Oleshe panas nganti 350 F. Cekake grease casserole 2-quart utawa semprotan nganggo semprotan masak nonstick.
Tabrakan pitik kabeh karo uyah lan lada utawa pedas campuran bumbu pedhes.
Digabungake kacang buncis, jagung, 1 cangkir saka salsa, mrico chili ijo, lan setengah saka cilantro. Masang dicampur ing sajian manggang sing disiapake. Aturake ayam liwat campuran buncis lan jagung, banjur sendok salsa sing isih ana ing sangisore pitik.
Tabrakan karo cilantro sing isih ana lan ndhuwur rata kanthi keju.
Tutup tightly karo foil lan panggang nganti 30 menit. Copot foil lan terus manggang sajrone 10 menit, utawa nganti pitik jambon lan jus bisa mlaku. Unggas kudu dimasak nganti paling sethithik 165 F. Yen keraguan, nggunakake termometer pangan sing bisa dipercaya.