Kanthi sithik saka sambal, sajian pasta asem panas Asia pedas, peteng tartness saka cucur pickled cepet, lan pop kesenengan herbal saka cilantro, iki resep katsu kukul kukul iki minangka salah siji saka roti sandwich ayam pedhes.
Oh, lan FYI, aku wis nulis resep iki kaya yen sampeyan wis entuk roti bungkus beku ing tangan - Nanging, yen sampeyan pengin wani nggawe dhewe sampeyan, aku nyaranake {resep} saka Epicurious.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 bun beku
- 1 pat butter
- 1 tbsp. toasted wijen sesame
- 1 tbsp.
- sambal (utawa tempel chile kaya)
- 6 acar cepet
- sawetara sprig cilantro
- 1 susu ayam katsu
- Kanggo Ayam Katsu (ayam goreng)
- 1 pitik dhadha
- 2 tbsp. cornstarch
- uyah lan uyah kanggo rasa
- 1/2 glepung cangkir
- 1/2 tuwung panko (santun)
- 1 endhog (whisked)
Cara Nggawe
- Siapke katsu pitik. Cut dodol pitik menyang telung bagean. Salihe saben potong karo cornstarch, uyah lan mrico.
- Kalor lenga kanggo 370 F ing wajan cilik.
- Gulungake nuggets pitik ing glepung, banjur cuci endhog, banjur panko, lan pungkasane menyang wajan nganti sawetara menit nganti pitik disigar lan crispy. Disisihaké.
- Uap roti bun beku nganti siap nalika ngetokake butter ing wajan cilik.
- Sawise butter wis ilang, lan tambah bungkus kukus lan ngidinake coklat nganti sethithik sangisorake, banjur copot saka panas. Nalika lagi ngantuk saka mentega, ngetokake wiji wijen lan disisihake.
- 3. Ngumpul sandwich kanthi merata distribusi sambal, pitik goreng, cilantro lan cucumbers ing bungkus kukus telung sesame. Mlayu langsung.