Burger sarapan pokok iki paling dhuwur kanthi alpukat, endhog, gouda, tomat jam lan daging babi. Siji tip bisa dingerteni - Aja ngobongi daging - iki bakal nggawe patty cahya lan awet sing melu ing tutuk tinimbang sing padhet sing meh podho karo poket hoki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Jam Tomat :
- 2 lbs dicincang tomat cored
- Gula 1/2 cup
- jus saka 1/2 linglang
- 1 tbsp jahe seger, disigar sacukupé
- 1 cincang jempol
- 1 cangkir kayu legi
- 1/4 sendhok teh bubuk kari
- 1 sendok teh uyah
- Kanggo Patty Patti:
- 1/4 lb sapi domba
- 2 tbsp sosis saos
- semprotan masak
- uyah lan mrico
- Kanggo Burger Sarapan:
- 2 tbsp tomat jam
- 1 sausage burger patty
- 2 tbsp shredded gouda
- 1 kabeh bagel, toasted
- 3-4 irisan daging babi, dimasak nganggo gajih sing disimpen
- 1 endhog, masak nganti cerah
- 1/4 alpukat, irisan tipis
- 1 tbsp jamur tomat
Cara Nggawe
-Kanggo Tomat Jam-
- Tambahake tomat, gula, jus lemon, jahe, cumin, kayu manis, wêdakakêna glepung lan uyah kanggo wêdakakêna jarum, lan nyawijekake panas kanggo medium-dhuwur.
- Sawise dicampurake godhok, ngurangi panas dadi medium-low lan terus ngiris, aduk asring, nganti campuran nyuda lan nambah dadi jam kaya konsistensi; babagan 1 jam.
-Kanggo Burger Susu Sapi-Infused Patty-
- Sauntara, nambah daging sapi lan sosis ing mangkuk lan alon-alon nyampur bebarengan - manawa ora bisa ngobong daging - lan dadi wangun patty lan mangsa karo uyah lan lada.
- Cawisake lan panasake panggangan wesi utawa wesi kanggo panas dhuwur.
- Semprotake lumahing apa wae sing sampeyan gunakake kanggo cook patty lan nambah daging, saéngga dipasak kanggo sawetara menit ing saben sisih nganti wis masak kabeh cara liwat. Nguripake panas lan tambahake gouda ing ndhuwur.
- Kanggo Sarapan Burger-
- Roti roti bagel kabeh nganti nggoreng metu lan smear loro-lorone karo jamur tomat gawean.
- Tambah masak cheeseburger patty saos, banjur top karo endhog, daging babi lan alpukat lan ngawula!