Rebusan beef super gampang iki mung nganggo lima bahan lan sehat lan enak. Lan cooks ing cooker alon, sing tegese sawise sampeyan nyiapake bahan, sampeyan ora kudu nindakake karya apa wae! Kajaba mangan, mesthine.
Rebusan daging sapi yaiku pangan comfort klasik mangsa. Resep iki nambahake tomat, lombok, lan bawang, nanging sampeyan, mesthi, bebas nambah bahan liyane sing sampeyan deleng. Tambah sawetara kentang krim, sawetara kacang ijo, utawa nambah zucchini sing disigar, squash musim panas kuning, utawa beku kacang polong ing pungkasan wektu masak, kira-kira 30 menit sadurunge arep mangan.
Jenis daging sapi sing sampeyan gunakake kanggo sampeyan. Kabeh saka tip sirloin (sing ora trep kaya sing muni) kanggo daging babi sapi yaiku pilihan sing apik. Nyoba ora nggunakake daging sapi sing didol kanthi dodol minangka daging stew, amarga ora ana kualitas apik banget.
Sampeyan uga bisa nambah rasanya kanggo resep iki, senadyan iku éca dhewe. Nambah sawetara pepe thyme utawa marjoram (marjoram iku apik karo daging sapi), utawa oregano. Throw in some sliced or minced garlic, or add powdered mustard or powdered paprika to stew.
Rebusan daging sapi iku sajagad; ora ana maneh sing kudu ditambahake ing sajian iki. Sijine karo salad ijo becik utawa salad buah seger lan sawetara scone panas, biskuit, utawa gulungan. Panggang roti Perancis sing disuguh karo mentega bawang putih yaiku iringan apik liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 medium abang kentang
- 1-1 / 2 kilogram daging sirloin tip (potong 1 "kubus)
- 1/3 glepung cangkir
- Opsional: uyah lan mrico kanggo rasa
- 1 14 -ounce bisa diced tomat (undrained)
- 2 cangkir sapi stok
- 3 cangkir beku-goreng mrico lan bawang bombay
Cara Nggawe
- Scrub kentang lan Cut saben menyang kwartal. Selehake kentang ing ngisor cooker alon - alon 4-kwart.
- Campur glepung, uyah, lan mrico lan dibungkus nganggo daging kornet kanggo jas. Tambah daging sapi sing dilapisi ing crockpot. Tambah tomat lan daging sapi sing didhodhog lan aduk alon-alon.
- Tutup crockpot lan cook nganti kurang saka 7-8 jam nganti daging sapi lan kentang ayem. Tambah sayuran goreng. Nutup cooker alon maneh lan cook kurang 30-40 menit nganti sayuran panas lan tender.
- Sampeyan bisa ngepelake campuran iki yen sampeyan seneng ngembangake bab kothak utawa loro jagung utawa glepung nganti 1/4 cangkir banyu utawa duduh kaldu daging sapi. Nyampur uga nganti glepung wis bubar. Masak campuran iki menyang endhog ing crockpot, tutup, lan masak ing dhuwur kanggo 10 nganti 15 menit utawa nganti godhok wis nglumpukake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 388 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodium | 529 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 38 g |