Aku panggang kue putih klasik sing apik ing pan cake Bundt lan nduwur nganggo glaze coklat. Krim cendhak lan gula nganti kurang luwih 4 menit kanggo asil sing paling apik.
Kanggo rasa linglang, nganggo ekstrak lemon tinimbang ekstrak almond lan vanilla.
Aku ngrampungake kue iki nganggo glaze coklat, nanging nggunakake glaze favorit utawa frosting utawa ngawula irisan karo woh utawa sauce dessert. Sosis lemon iki bakal fantastis ing jajan, utawa nggunakake saus blueberry seger .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 cangkir (13 ons)
- tepung cake
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh uyah
- 1 cup shortening (suhu kamar)
- 2 cangkir gula (granulated)
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1/2 sendok teh almond extract
- 8 putih endhog gedhe (suhu kamar)
- 1 botol susu (kabèh utawa 2%)
- Chocolate Glaze :
- 2 sendok makan mentega
- 2 ons coklat tanpa gula
- 2 sendok makan banyu sing nggodhok
- 1 cup gula (confectioners 'sifted)
- Uyah jiwit
- 1/2 sendok teh vanilla
Cara Nggawe
Panaskan oven nganti 350 ° F. Garing lan glepung Bundt cake standar utawa semprotan nganggo semprotan manggang karo glepung.
Ukur utawa timbangake glepung cake lan dilebokake ing mangkuk. Tambah wêdakakêna manggang lan 1/4 sendok teh uyah kanggo glepung lan whisk kanggo campuran sak tenane. Disisihaké.
Sijine shortening ing mangkuk campuran gedhe. Beat 2 menit, nganti alus. Gawe gula lan krim dicampur kira-kira 4 menit maneh nganti cahya lan alus.
Tambah sendok teh vanilla lan ekstrak almond 1 sendok nganti dicampur.
Ing liyane (logam utawa kaca) mangkok, karo beaters resik, ngalahake putih endhog nganti kaku, nanging ora garing. Disisihaké.
Tambahake setengah saka glepung glepung menyang campuran dicampur lan dicampur nganti dicampur. Nambah susu lan campur nganti dicampur. Nambah campuran glepung glepung lan dicampur nganti alus.
Melu ing endhog endhog nganti digabung.
Sendok menyang pan cake Bundt sing disiapake lan disebarake kanthi rapi.
Panggang 50 nganti 55 menit, utawa nganti tusuk sing diselipake menyang tengah metu kanthi resik.
Kelangan ing kendi ing rak sajrone 10 menit. Geser munggah ing rak kanggo ngadhepi. Glaze kue sing digawe adhem kanthi glaze coklat (ngisor) utawa Frost kaya dikarepake.
Coklat Chocolate Pilihan
Ngempelake butter lan coklat ing ketel utawa kulkas liwat banyu simmering. Buang saka panas lan beat ing gula-gula confectioners, banyu nggodhok, uyah jiwit, lan 1/2 sendok teh saka vanili.
Sampeyan uga bisa Kaya
Vanilla Crazy Cake Kanthi Kripik Chocolate
Luscious Lemon Sour Cream Cake
Ricotta Bundt Cake With Browned Butter Glaze
Raspberry lan Blueberry Bundt Cake
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 405 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodium | 422 mg |
| Karbohidrat | 55 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 4 g |