Salad makaroni gaya Tex-Mex iki dibumboni kanthi boneka mayonnaise lan jus jeruk. Panyangka kasebut nyedhiyakake rasa khas Southwestern. Gawe salad pasta karo macaroni utawa pasta pipa sing padha.
Nambani salad macaroni ing musim panas sabanjuré bebarengan utawa bareng karo nedha bengi potluck. Cilantro, jagung, kacang ireng, tomat seger dhedhak, lan klambi iki nggawe salad pasta sing unik. Iku apik karo burger, pitik panggang, steak, lan chops.
Nambah sawetara mrico sajian halus utawa rempah-rempah karo sawetara mrica cayenne.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 ons macaroni, sekitar 1 1/2 cangkir uncooked
- 1 1/2 cangkir diced winih tomat plum
- 1/2 tuwung diced abang
- cabe mrico
- 1/2 cangkir diced bawang merah
- 1/2 cup diced timun peeled
- 1 bisa (kira-kira 15 ons) kacang buncis ireng, diiris lan dibilas
- 1 liter kernels jagung masak, adhem lan lemes
- 2 sendok teh disigar cilantro
- 1 clove papak, minced
- 1/2 cup mayonnaise
- 3 sendok teh jus jeruk
- 2 sendok teh cuka anggur abang
- 2 sendok makan minyak zaitun ekstra murni
- 2 teaspoons
- bubuk cabe
- 1/2 sendok teh cumin
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 sendok teh mrico ireng, utawa kanggo rasa
Cara Nggawe
Masak macaroni ing nggodhok banyu nganggo arah kasebut. Saluran ing colander lan mbilas banyu adhem.
Ing mangkuk gedhe, gabungke makaroni sing adhem, tomat, lada mrica, bawang, timun, kacang, jagung, cilantro, lan bawang putih, banjur kacampur kanggo campuran bahan. Ing mangkuk liyane gabungke bahan-bahan sing isih, aduk kanggo campuran. Tuangi karo campuran macaroni lan alon-alon aduk kanggo campuran sak tenane.
Chill lan ngawula.
Nganggo 8 nganti 10.
Sampeyan uga bisa Kaya