A ngetutake apricot ngasilake cookie jempol gula coklat coklat lan tampilan khas sing khas, lan dheweke kaget kanthi gampang nyiyapake lan nggawe panggang. Tambahake cookie iki menyang dhaptar bungkus liburan utawa gawe resep-resep kanggo teh. Gunakake peach utawa apricot preserves utawa ndhelikake favoritmu ing cookie sing gampang iki.
Bebas ngemot cookie kanthi pecel utawa almond sing dicincang tinimbang walnuts.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup butter (softened)
- 1/3 cup coklat gula pasir (dikempalken)
- 1 endhog gedhe (dipisahake)
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1 tuwung glepung kabeh-tujuan (sekitar 4 1/2 ons
- Metode Spoon and Sweep )
- 1/2 cangkir walnuts (sacoro apik disigar)
- Kanggo Pilihan Icing
- Opsional: 3/4 cup powdered sugar
- Opsional: 2 teaspoons banyu
- Opsional: 1/2 sdt vanilla ekstrak
Cara Nggawe
- Ing mangkuk campuran karo mixer listrik, ngalahake mentega lan gula coklat nganti alus.
- Nambah endhog endhog lan 1 sendok teh vanila; ngalahake nganti alus lan dicampur.
- Ngaduk glepung menyang adonan nganti ngandhut.
- Tutup lan refrigerate nganti 30 nganti 45 menit.
- Preheat oven nganti 375 F.
- Whisk putih endhog utawa dicet karo garpu mung nganti rada foamy.
- Gulungake adonan menyang bal cilik, kira-kira 1/2 inci ing diameter. Dip keuangan ing endhog putih sing dianterake banjur gulung ing walnut sing disigar.
- Selehake bal adonan cookie ing lembaran baking ungreased, ninggalake kira-kira 1 inci antarane saben cookie.
- Kanthi jempol, pencet saben cookie kanggo nggawe penahanan ing tengah.
- Panggang ing cookie nganti 9 nganti 11 menit, utawa nganti coklat peteng. Buang menyang rak '
- Nyelehake 1/8 sendok teh senggol menyang indentasi saben cookie. Supaya cookie rampung seger.
- Kanggo icing opsional, gabungke gula bubuk kanthi banyu lan 1/2 sendok teh vanili. Sungkem liwat cookie sing digawe adhem.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 151 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |