Kombinasi madu Mustard Dijon, madu, lan tarragon kanthi creaminess saka mayonnaise sing dianggo apik ing burger. Nalika resep iki nyuwun daging sapi, sampeyan bisa nggunakake roti pitik, kalkun, daging babi utawa vegetarian.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 kilogram
- daging lembu
- 1 sendok teh / 5 mL uyah segara
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL mrica ireng
- 4-5 bun hamburger
- 1 trikatuka manis, diiris dadi babak
- 1 tomat gedhé, ngiris
- Kanggo Saus:
- 1/3 cup / 80 mL mayonnaise
- 1/4 cup / 60 ml
- Dijon mustard
- 2 sendok makan / 30 ml madu
- 1/2 tablespoon / 10 mL seger
- tarragon , sacoro apik disigar
Cara Nggawe
- Gabungke bahan saos ing mangkok cilik, nutupi lan menyang kulkas nganti siap dilayani.
- Preheat panggangan kanggo panas-dhuwur.
- Form 4-5 ukuran roti burger ukurane lan panggonan ing lembaran cookie utawa papan pemotongan. Mangsa karo uyah lan mrica ireng.
- Sijine roti ing panggangan lan masak kanggo 6-8 menit saben sisih utawa nganti temperatur internal nganti 165 F.
- Copot burger saka panggangan lan nyelehake roti buncis hamburger nganggo irisan tomat lan bawang bombay, lan saos madu madu-Dijon.