Resep-resep lan Tip-tip Peternakan Steak Paling Populer
Ora ketompo apa wae mangsa, ana apa-apa bab daya tarik sing nyedhiyakake steak ing panci utawa ing panggangan sing angel ora cocog. Nanging nang endi wae, potongan sing enak iki bisa dadi bilai ora ana bedane. Iki resep-resep resep, bebarengan karo Steak Cuts Guide, bakal mbantu sampeyan entuk kesempurnaan steak saben wektu.
Daftar iki diétung mudhun lan mbandhingaké sawetara potongan steak sing paling populer ing Amérika. Kabeh padha duwe poin kuwat, lan yen masak kanthi bener, sampeyan ora bisa salah karo wong-wong mau. Perbandhingan kasebut bisa mbantu milih milih sing sampurna nalika sampeyan lagi merencanakan nedha bengi steak.
Stik stik tanpa stoking (uga disebut steak klub) digunakake ing resep iki, nanging steak liyane kayata tenderloin utawa sirloin bisa diganti. Sauce Gorgonzola bisa digawe ing ngarep lan disimpen ing kulkas nganti 3 dina. Bawa menyang suhu kamar sadurunge ngladeni.
Steak rempah-rempah sapi sing lembut lan enak, nanging zat kencing manis iki bisa menehi steak. Nggawe batangan sing gedhe saka samubara garing lan simpenake kedhelone ing panggonan sing garing.
Flank steak yaiku potongan daging sing relatif murah sing entuk manfaat saka marinating. Marinade jus lemon nambahake rasa nggoreng daging lan uga dadi tenderizer. Plus aku wis nyakup sawetara variasi marinade ing ngisor iki, kalebu Asia Ginger, Barbecue, Bawang Putih-Seger, lan Mustard Spicy.
05 saka 06
Gampang Steak Fajitas Gambar Pantry / Getty Images Steak fajitas cepet lan gampang dipasang. Marinating steak flank ing wayah wengi ndadekake alus lan rasa enak. Iki minangka sajian sing nyenengake kanggo ngawula amarga kabeh wong bisa nggawe dhewe nggunakake topping pilihan.
Resep steak rok "garam dan mentega" iki gampang banget amarga bumbu kasebut gampang banget. Stok rok kaya jus sing dipangan jus sing ora perlu dilakoni.