Casserole prasaja iki minangka cara sing apik kanggo njupuk kauntungan saka zucchini lan squash musim panas.
Squash wis diiris lan banjur dipanggang kanthi semprotan roti panggang lan keju Parmesan. Iki bakal dadi sajian pangan sing éca kanggo ngawula nganggo daging panggang utawa pitik, utawa ngladèni karo iwak utawa panganan laut.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3
- zucchini cilik , kira-kira 1 1/2 kilogram
- 3 squash musim panas, kira-kira 1 1/2 kilogram
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sendok teh mrico ireng anyar
- 1/4 cangkir kaldu ayam utawa banyu
- 1 clove papak, sacoro apik minced
- 4 sendok mentega, ngetokake potongan cilik
- 4 tablespoons crumbs roti alus garing
- 4 sendok teh keju parmesan grated fresh
Cara Nggawe
- Oleshe panas nganti 350 °. Mentega a 2 - 2 1/2 cangkir baking dish.
- Cuci squash, trim ends, lan Cut menyang 1/2-inch bêsik. Nyelehake potong squash ing sajian manggang. Geset squash karo 1/2 sendok teh uyah lan 1/4 sendok teh saka mrico anyar lemah.
- Gabungke kaldu ayam karo bawang putih lan tuangkan liwat squash.
- Dashing casserole karo butter banjur sprinkle karo crumbs roti lan keju Parmesan.
- Tutup lan panggangan nganti 35 menit. Mungkasi lan bakar nganti meh 15 nganti 20 menit maneh, nganti topping diselehake lan squash lembut.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 175 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodium | 135 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 6 g |