Sawijining saos putih dhasar mbentuk basis kanggo keju gampang iki lan saos jamur, lan ndadekake topping apik kanggo potongan brokoli sing dimasak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kilogram brokoli (seger)
- 3 sendok makan mentega
- 4 ons jamur (irisan)
- 3 séndok glepung
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 sendok teh mustard
- 1 tuwung duduh kaldu pitik
- 1/2 cheddar keju (utawa Amérika, abang)
- Garnish: paprika kanggo rasa
Cara Nggawe
- Cook brokoli ing nggodhog banyu salted mung nganti tender.
- Nyawiji mentega ing saucepan; saute jamur nganti tender. Nglakoake glepung nganti alus lan bubbly. Nglakoake uyah lan mustar.
- Mboko sithik nambah sabuk pitik, aduk terus, nganti thickened. Tambah keju, aduk nganti ilang.
- Tuangkan saos nganggo brokoli sing wis masak lan masak. Sprinkle karo paprika.
Resep Brokoli Liyane
Brokoli Gampang
Broccoli Stuffing Casserole
Brokoli Kanthi Papak
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 283 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 26 mg |
| Sodium | 715 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 10 g |