Skip Shake lan Roll Cocktails Sampeyan Nanging
Sampeyan wis nyoba kanggo muter ngombe, durung? Rolling yaiku technique pencampuran sing jarang digunakake sing gampang dilakoni karo praktik sethithik. Iku cara nyenengake kanggo nambah bakat sethithik kanggo kemampuan bartending lan bisa digunakake kanggo nyampur macem-macem koktail.
Apa rolling , sanadyan? Sejatine, nalika sampeyan muter , sampeyan mung nglebokake isi siji kaca menyang kaca liyane. Mengko iki sawetara kaping lan sampeyan duwe omben sing apik campuran.
Keuntungan
Rolling bisa digunakake tinimbang goyang utawa aduk lan ana sawetara alasan sampeyan bisa nggulung ngombe:
- Kanggo ngisi acara. Ayo padha ngadhepi, sawetara bartender mung pengin nuduhake. Yen sampeyan pancene apik ing rolling, sampeyan bisa njaluk pour sajrone penyelundupan sampeyan bakal tekan. Iku Tom Cruise ing tingkat "Cocktail" sing keren!
- Kanggo nyampur kanthi cepet tanpa ngencerake. Omben-omben sing akeh lan prasaja kaya obeng lan omben-omben liyane "ing watu" sing entuk manfaat saka rolling. Iku kanthi lembut nggabungake úa karo nyawiji es minimal lan udhara keluwih diprodhuksi nalika goyang . Kajaba iku, kabeh bisa diwutahake menyang kaca porsi.
- Kanggo nyampur ombenan kanthi karbonasi. Goyang bisa uga molah-malih kanggo ombenan karo minuman beralkohol kayata bir, soda, lan anggur. Rolling iku gentler lan nyegah shaker occasional nyumet karo jinis iki ombenan.
- Kanggo nambah campuran jero, bahan gurih lan gurih. Rolling minangka technique gedhe kanggo nggunakake ing ombenan kaya Maria getih . Sampeyan ora pengin jus tomat sampeyan dadi diencerke banget, nanging sampeyan pengin kabeh sing digabungake kanthi bener. Ngadamel ora tansah pilihan sing paling apik ing kasus kasebut, lan sampeyan bisa tansah tiba ing muter.
Cara Ngombe Minuman
Sadurunge miwiti rolltail koktail lan resiko mbuang omben-omben larang regane, praktek teknik iki nganggo banyu lan es. Kanggo supaya ora ngresiki munggah ing lantai, sampeyan uga pengin miwiti njaba nganti sampeyan bisa nyumerepi kasebut.
- Isi siji kaca nganggo Ès lan tambah bahan cair.
- Tuang isi saka kaca kasebut menyang timah suling utawa kaca campuran .
- Tuang isi kasebut menyang kaca asli.
- Terusake rong langkah terakhir iki loro utawa telu banjur galur utawa tuang kabeh menyang kaca bantu (minangka diarani ing resep).
Deleng, iki pancene gampang! Ateges, sampeyan lagi ngombe ngombe ing antarane prau. Nalika sampeyan dadi luwih nyaman, sampeyan bisa ningkatake jarak antarane loro lan pancen mulai ngasilake tamu sampeyan.
Siji bab sing nyebabake rolling luwih gampang yaiku nggunakake rong prau sing relatif ukurane padha lan duwe rim lebar. Kerangka collins utawa kaca bulu highball sing tipis iku ora dadi pilihan sing paling apik amarga cairan luwih cetha kanggo nyebrangake kaca kasebut. Nanging, sampeyan bakal nemokake cara sing paling apik kanggo nggunakake rong potongan saka shaker Boston utawa rong kaca gelas.
Gulung Koktail Iki
Apa sampeyan siap muter? Nganti ombenan sing wis kasebut, kene sawetara resep sing paling apik nalika digulung. Liyane blazer biru-sing bisa mbebayani ing tangan bartender sing salah-padha sampurna kanggo pamula. Nalika sampeyan lagi rampung latihan karo banyu, menehi sawetara iki minangka nyoba.
- Blue Blazer : Koktail sing paling misuwur, klasik iki mbutuhake skill tingkat profesional amarga sampeyan bakal nggulingake minuman berapi. Aja nyoba nganti sampeyan duwe kapercayan kanthi lengkap ing skills sampeyan.
- Bugs Cutty : A cocktail savoury nampilake jus wortel kanthi scotch lan herbal liqueurs. Sanadyan resep nganjurake goyang, sing bisa dianggo kanthi apik karo gulungan sing apik.
- Kafein Caipirinha : Variasi apple-kayu legi ing koktail cachaça sing misuwur. Gulungan kasebut nyampurake rasa panganggo sing seger karo cachaça lan jus apel kanthi pencairan minimal.
- Lemonade : Malah sing paling gampang dicampur karo omben-omben bisa entuk manfaat saka lemonade gulung lan seger minangka dhasar kaya.
- Raspberry Press : A campuran nyenengake lan prasaja saka raspberry vodka lan rong soda. Kanthi nggulung ngombe iki, sodas sampeyan tetep karbonation lan es nyawiji alon, nyebabake minuman beraroma, becik, lan nyenengake.
- Red Pepper Sangrita Margarita : Iki koktail tequila karo kompleks identitas, nanging akeh kesenengan. Kaya kabeh koktail "getih", rolling njamin bisa digabung kanthi tanpa nyampur rasa rasa gurih.
Aja Mungkasi Ana
Tansah njajahi resep-resep ngombe sing bisa entuk manfaat saka roll, sanajan ora standar kanggo resep tartamtu. Nalika sampeyan entuk pengalaman, sampeyan bakal bisa ngenali koktail sing bisa dadi luwih apik karo teknik pencampuran iki.
Ing wektu sing padha, nglakoni perbandingan kanthi cara sing beda-beda kanggo mbedakake kanthi prasaja teknik iki. Contone, ngombe kaya Maria lan getih loro ngombe: siji digulung lan siji digulung. Menehi wong rasa rasa lan ndeleng apa sing sampeyan mikir. Mesthi wae sampeyan seneng karo versi sing guncang, nanging sampeyan uga bisa nemokake yen roll iku cara kanggo pindhah. Sampeyan ora bakal ngerti nganti sampeyan nyoba lan eksprimen iku setengah seneng-seneng!