Ibu bakal nggawe Pancake Bayi Belanda nalika esuk nalika aku isih cilik. Padha pancake sing enak lan gampang dheweke bisa nggawe ing rong puluh menit. Dheweke bakal narik kawigaten wesi metu saka pawon lan endhasé sing apik banget bakal lonjakan liwat sisi telusur. Padha katon ayu lan nyengsemake. Kuwi kaya krep lan popover duwe bayi. Bayi Belanda bakal mulai ngiris kanthi cepet sakwise sampeyan entek metu saka oven, nanging kerak emas alam sing apik lan interior alus bakal tetep enak lan bakal dicelupake ing tutuk.
Aku mung butuh siji mangkok lan siji pan kanggo nggawe sarapan iki. Wis potensial kanggo pakan papat, nanging bojoku lan aku biasane rampung dhewe, iku banget apik! Sampeyan bisa ngladeni kanthi bener saka wesi wesi. Sampeyan uga bisa nggawe panekuk iki ing sajian casserole utawa pan panci oven liyane. Aku wesi wortel menehi rasa becik lan mbantu nggawe kerak emas sing éndah, nanging ora perlu yen sampeyan ora duwe.
Iki bayi Walanda migunakake gula vanila, lemon zest, lan lemon jingga. Lémon pancen nglengkapi rasa panci sing endhog. Sampeyan bisa kanthi gampang nggawe karo rasa liyane utawa nambah woh seger sawise wis masak. Nanging aku mung nyenengake linglang pancake . Padha mung katon bebarengan! Iki pancake paling apik dilayani kanthi cepet. Padha ora reheat kanthi becik lan ora kaya nalika nglangi. Priksa manawa sampeyan siap mangan nalika sampeyan pop ing oven. Nalika sampeyan narik metu, ngawula kanthi cepet kanthi mbantu glaze lemon lan gula tipis!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 endhog
- 1/2 gelas susu kabeh
- 1/2 cangkir kabeh glepung waé
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1/4 cup gula (gula vanila yen wis ana)
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok teh lemon zest
- Kanggo Glaze:
- 1 sendok teh jus lemon
- 1 sendok teh susu
- 1 cup powdered sugar
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 450 F
- Ngalahake endhog lan susu bebarengan nganti alus.
- Tambah glepung, gula, lemon zest, lan vanilla lan aduk nganti ora ana lumps. Nyampur kanthi cepet lan cepet, nyoba mbentuk bingkai yen bisa.
- Nyelehake wajan ing oven kanthi butter sajrone panas.
- Nalika butter wis ilang, tuangi adonan kasebut ing wajan. Panggang nganti meh 15 menit nganti alus, guling, lan ora jiggly.
- Gumpen úa kanggo glaze. Tuangake glaze ing bayi dutch panas lan sajrone sajroning ati. Sampeyan uga bisa ndhuwur karo gula liyane powdered yen pengin!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 399 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 175 mg |
| Sodium | 427 mg |
| Karbohidrat | 60 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 8 g |