Yen sampeyan kepengin ngerti apa sing kudu dilakoni karo kalkun sisan saka Thanksgiving utawa Natal , sampeyan bisa nggunakake sawetara ing sup iki enak lan enak. Susu ayam sing digawé asrep uga becik, mesthi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 teaspooons canola oil
- 1 bawang bombay gedhe (sacoro apik disigar, sekitar 2 cangkir)
- 2 medium wortel (diced, sekitar 1/2 cangkir)
- 1 stalk celery gedhe (iris, kira-kira 1 tuwung)
- 4 ons jamur cremini (irisan)
- 1 tablespoon bubuk kari
- 1 tuwung lentil ijo (dijupuk lan dibilas
- 4 cangkir tanpa lemak, duduh kaldu pitik sodium
- 1 14,5 ons petite diced tomat
- 1 1/2 cangkir kalkun (daging putih, masak lan disigar)
Cara Nggawe
- Lenga panas ing medium panas ing oven Walanda utawa pot sop. Sauté bawang, wortel, celery lan jamur nganti alus.
- Sprinkle powdered curry and cook for 1 minute. Tambah kacang ijo, diikuti duduh kaldu lan kaleng tomat.
- Banjur siram, banjur tutup lan simmer nganti 25 menit, nganti lentil dimasak. Nglakoake kalkun lan disigar nganti 2-3 menit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1068 |
| Lemak total | 73 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 40 g |
| Kolesterol | 226 mg |
| Sodium | 763 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 77 g |