A dressing krim mash ireng dadi resep salad kentang dhasar dadi khusus. Salad iki bisa digawe nganggo kentang russet, abang, utawa emas .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 lbs. kentang (masak ing salted banyu, digawe adhem, peeled lan cubed)
- 2 medium iga celery (diced)
- 4 bawang bombay (bagian putih lan cahya sing ijo, disigar)
- 1/2 cangkir mayonnaise
- 1 tuwung
- ora nguntungke krim
- 1/2 Tbs.
- Dijon mustard
- 1 sendhok teh. gula
- 1/4 sendhok teh. cayenne
- 1 sendhok teh. uyah (utawa kanggo rasa)
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, gabungke kentang, celery, lan bawang.
- Ing mangkuk liyane gabungke bawang ijo, mayonnaise, krim sing ora nguntungke. mustard, gula, cayenne lan uyah lan mrico kanggo rasa. Tambah dicampur iki menyang kentang lan tos kanggo nyampur uga. Rasa lan atur bumbu kasebut.
- Tutup lan refrigerate salad kentang paling sethithik 2 jam sadurunge dilakoake kanggo asil paling apik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 218 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodium | 287 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 4 g |