Nalika salad pasta paling asring dianggep minangka pesta piknik utawa masak, bisa uga ditemoni nalika nedha awan utawa nedha bengi. Nikmatake tuna macaroni salad karo sandwich utawa bebarengan karo panganan sing saben dinane.
A salad makaroni dhasar kaya iki yaiku titik wiwitan sing apik. Ana akeh sayuran sing bisa ditambahake kanggo menehi werna lan crunch ekstra. Rempah kuning paprangan, wortel abang, woh olahan utawa woh zaitun sing disuntik, timun diced, lan tomat potong diced mung sawetara kemungkinan.
Tuna yaiku protein ing sajian, nanging dicacar daging ayam, kalkun, utawa daging babi uga minangka pilihan sing apik. Utawa digawe nganggo irisan udang sing dimasak, diced udhara , utawa daging babi.
Yen sampeyan pengin sulih vegetarian, tambahake 1/2 nganti 3/4 cangkir tahu goreng diced menyang campuran salad macaroni, utawa gawe nganggo 1 tuwung kacang putih utawa ireng masak. Almond slivered minangka pilihan apik, uga; padha nambah tekstur lan protein.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 ons cangkang cilik utawa elbow macaroni (sekitar 2 cangkir)
- 1 (6 ons) bisa tuna (lemes, flaked)
- 3/4 cup mayonnaise (utawa luwih, kaya sing perlu kanggo moisten)
- 2 séndok bawang bombay (disigar sacukup)
- 1/2 cangkir disigar celery
- 1/4 cangkir disigar abang bell pepper (utawa ijo utawa kombinasi)
- 1 sendok teh uyah (utawa kanggo rasa)
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
Cara Nggawe
- Masak makaroni miturut pituduh dalan kanggo al dente. Nglakokake ing colander lan mbilas nganggo banyu adhem.
- Nransfer makaroni sing lemes menyang mangkuk gedhe.
- Flake tuna lan ditambahake ing makaroni bebarengan karo 3/4 cup mayonnaise, lan bawang. Nglakoake supaya bisa digabungake nganti 5 nganti 10 menit.
- Tambahake celery lan disigar mrico mrico. Nambah mayonnaise, minangka perlu kanggo moisten.
- Rasa lan tambahkan uyah lan lada, kaya sing dikarepake.
- Tutup mangkok lan hawa adhem nganti jam kerja.
Tip
- Yen salad bakal diangkut, priksa manawa wis kadhemen ing adhem ing es utawa kanthi saksama garing lan terisolasi ing bungkus koran utawa selimut. Elinga yen "zona bahaya" kanggo panganan yaiku ing antarane suhu 40 F lan 140 F. Aja ngidini pangan utawa kadhemen panas ing suhu kamar luwih saka 2 jam; 1 jam yen suhu 90 F utawa ndhuwur. Kanggo njaga salad kanggo ngobrol, nyemprotake mangkuk ing mangkok gedhe utawa wadhah es.
- Masak pasta menyang panggung al dente supaya bisa nresep sawetara sandhangan lan ngomong rada mantep.
- Yen sampeyan pengin nambah sayuran seger sing lembut, kayata tomat utawa timun ( wiji dibusak ), ditambahake dhisik sadurunge ditambani.
- Ora ana wektu kanggo masak? Gussy munggah 4 nganti 5 cangkir sajian apik deli macaroni salad kanthi tambahan tuna lan sawetara sayuran sing disigar. Nambah mayonnaise sing rada cilik, yen perlu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 284 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodium | 632 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 10 g |