Gampang Mango Puff Pastry Turnovers - Pastelillos de Mangos

Pendhaftaran turnover resep mangga diilhami dening turnover jambu tradisional. Aku luwih seneng mangos, kok ora nggawe turnover mango? Rempah-rempah iki bisa ditrapake minangka panganan dessert sawise-nedha bengi, minangka cemilan sore karo kopi, utawa kanggo sarapan.

Kacang jambu ing resep opsional. Sampeyan bisa ninggalake wong yen sampeyan alergi kanggo kacang utawa mung ora seneng. Minangka kanggo jajanan puff, sampeyan bisa tuku beku yen sampeyan ora pengin nggawe dhewe. Cukup tindakake pituduh pabrik kanggo nangani. Resep iki nganggep sampeyan bakal tuku.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

Cara Nggawe

  1. Pelumas lembar cookie lan baris karo kertas parchment.
  2. Nyampurake mangga sing diawetake kanthi manggang ing mangkok lan nyelehake mangkuk.
  3. Cepet mlakuake saben kothak jajanan nganggo rempah-rempah.
  4. Panggonan 1½ sendok teh campuran mangga ing tengah saben kothak kue.
  5. Sikat pinggiran saben kothak kue kanthi endhog sing dianterake, banjur dilebokake kanggo mbentuk segitiga, nyakup campuran mango.
  6. Selehake kue-kue ing babagan 2 inci ing sheet cookie sing disiapake.
  1. Selehake sheet cookie ing kulkas lan atos turnovers 30 menit. Sauntara, preheat oven nganti 350 F.
  2. Ganti turnovers ing open oven sadurunge 30 menit saka refrigerasi. Masak nganti 25 nganti 30 menit. Padha kudu ngowahi werna emas cahya.
  3. Copot turnovers saka oven lan adol nganggo gula gula. Ngidini wong-wong mau kanggo ngadhep sadurunge ngladeni.

Tip lan Variasi

  1. Godhok utawa gelombangake mangoes nganti alus, banjur pilek lan wiji. Mash pulp ing.
  2. Rendhetake gula lan banyu supaya ora panas nganti dicampur dadi sirup - kira-kira 3/4 cangkir banyu nganti 1½ cangkir gula yen sampeyan nggunakake rong pelem.
  3. Banjur nambah pulp lan godhok nganti dicampurke nambah 5 menit. Sampeyan duwe dhewe jamur mangga kanggo nggawe turnovers.