Bibit wiji sawi putih kaya bibit labu
Squash acak minangka pilihan gedhe antarane varieties squash mangsa kasedhiya. Sampeyan bisa digunakake ing resep-resep sing apik lan manis lan nduweni roso manis sing sampeyan bakal nemen seneng. Sakdurunge nyelehake sawah sing ana ing pasar utawa kebon sampeyan, sampeyan bakal kepengin njaluk sawetara tips kanggo nyiyapake lan masak.
Tips penting
Sadurunge kita pindhah menyang rincian masak, ana sawetara tombol sampeyan bakal pengin mbudidaya nalika nerangake acorn squash.
- Wangun resik saka squash acorn ndadekake peeling iku meh ora mungkin, supaya ora nyoba. Nanging, apik kanggo dikombinasi kanthi macem-macem fillings lan paling asring dilayani lan dimasak ing cangkang.
- Milih acorn squash ora gampang amarga sampeyan ora bisa ndeleng ing jero cangkang. Delengen squash sing duwe kulit sing kurang nganggo werna oranye (nanging ora akeh) lan ora ana bintik alus. Sampeyan uga kudu luwih abot tinimbang sing katon.
- Werna warna kuning oranye daging, sing luwih manis bakal dadi squash.
- Yen sampeyan mlebu ing squash, sampeyan bisa ngalahake pulp kanthi mixer listrik ing kecepatan dhuwur sajrone sepuluh detik, banjur pindhah menyang kecepatan kurang luwih 60 detik. Senar kudu mbungkusake para pemukul supaya gampang dibusak.
- Bunga kalkun uga bisa dimasak yen sampeyan cukup beruntung duwe kebon. Cukup aja mangan kabeh utawa sampeyan ora duwe squash.
- Simpen wiji acorn squash kanggo ngadhep roti kanggo ngemis kaya sing sampeyan bakal nggawe wiji waluh .
- Jahe lan kayu manis pancen nggawa roso saka acorn squash.
Tip Preparation
Nyiyapake squash acorn iku gampang, senadyan cangkang kenthel ora kuwat. Tindakake tips iki lan gawe proyek luwih gampang.
- Pisau kuat kanggo nyirep squash ing setengah iku kabutuhan. Kanggo nggawe squash luwih gampang kanggo ngetokake, nglakokake kulit ing sawetara panggonan, sijine ing oven microwave lan panas ing dhuwur kanggo 2 menit. Ayo ngadeg nganti sawetara menit sadurunge ngukir.
- Nalika separo ngalahake, Cut liwat mburi batang menyang titik tinimbang tengen diameteripun.
- Kanggo nyegah babak saka goyang ing tray roti, Cut irisan cilik saka ngisor kanggo nggawe lumahing sing rata kanggo ngaso.
- Sampeyan kudu mbusak serat lan wiji saka tengah squash sadurunge steaming, broiling, utawa baking.
Tip Cooking
Kanthi squash acorn dipotong ing setengah, iku wektu kanggo cook iku. Ana sawetara cara sampeyan bisa njupuk lan siji sing kudu sampeyan ora.
- Yen sampeyan mung perlu pulp kanggo resep, sampeyan kudu masak dhisik dhisik, banjur waca pulp saka kulit.
- Squash wis rampung nalika daging tender banget. Nalika baking (cara paling umum digunakake), iki biasane kira-kira satunggal jam ing 400 F kanggo squash sing dipotong setengah. Wektu iki gumantung saka ukuran squash, nanging rada angel ngebut.
- Wit cuka bisa uga dimasak kanthi lengkap. Kanggo nindakake, mesthine kanggo njeblug kulit ing sawetara panggonan. Selehake ing sheet baking ing oven 350 F sakwise 1 1/2 jam. Remet squash kanggo nyoba kanggo doneness. Nalika ngasilake tekanan sing lembut, wis siap. Sampeyan banjur bisa ngetokne setengah, wedhi metu wiji lan ngawula utawa ngidini kanggo ngombe lan nggunakake jeroan masak.
- Supaya didhodhog acorn squash amarga bisa ngrusak rasa lan tekstur kasebut.
- Kanggo cepet micu squash acorn, Cut squash kabèh setengah, tutup lan cook kanggo 13 menit ing dhuwur. Aja nambah banyu.