Pie lumpur Mississippi sing sugih kaya iki duwe basis es krim (vanila lan rasa kopi) ing crumb cookie utawa crack cracker graham ndhuwur karo bourbon, saus fudge, pecans lan krim ngalah.
Pai kudu beku ing wayah wengi utawa paling sethithik kanggo patang jam sadurunge ditrapake supaya ngrancang.,
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 liter es krim vanilla
- 2 sendok makan bourbon utawa sirup rasa (jinis DaVinci), kayata vanila utawa rasa Kahlua
- 1 coklat cookie crumb crust utawa
- graham cracker crumb crust
- 4 ons cokelat unsweetened, dicincang coarsely
- 1/2 cangkir kanthi cepet dikemas gula abang
- 1/4 cup granulated sugar
- 3/4 tuwung krim abot
- 1/4 cup sirop jagung sirup
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh vanilla
- 1 sendok teh bourbon (utawa nggunakake vanilla 1 sendok teh lan sendok teh krim ekstra)
- 1/2 tuwung cincang disigar
- 2 liter
- es krim kopi
- Garnish: krim sing diencerke manis utawa dibungkus topping
Cara Nggawe
Nggawe kue sing bentuke bunder
- Soften es krim vanilla ing kulkas nganti kira-kira 20 menit. Campur ing 2 sendok teh bourbon utawa sirup sing disajikake lan banjur disebarake ing saben kerak sing disiapake.
- Beku nganti siap dipasang.
Nggawe Sosis Fudge
- Ing mangkuk microwave, gabungke coklat, gula abang, gula granulated, krim berat, lan sirup jagung lan microwave sakitar 3 menit, kanthi whisking saben 30 nganti 60 detik.
- Nalika dicampur wis ngetokake rada kaya, ngolah mentega, vanilla, lan bourbon. Tansah anget.
Pasang pie
- Copot pai saka mesin pembeku. Ndhuwur karo setengah saos fudge lan setengah saka pecans disigar lan beku watara jam.
- Soften es krim warung, lan nyebar liwat lapisan pisanan tenan tenan. Mundhut es krim warung ing tengah sing perlu.
- Ndhuwur karo saos liyane, reserving sawetara bakal liwati ing meja, lan disigar pecah. Dekorasi krim sing dikempalken lan tutup. Freeze ing wayah wengi utawa paling sethithik patang jam lan sajrone saos karo saos goreng panas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 423 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodium | 46 mg |
| Karbohidrat | 38 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 10 g |