Resep enak sing sehat kanggo sup jagung kari sing diarani topeng karo keju cheddar lan diisi karo bawang merah lan rempah-rempah. Kanggo nggawe vegetarian lan ngisor lemak, mung ngilangi keju cheddar, utawa nggunakake pengganti keju vegan sing tanpa susu .
Resep jagung jagung lan cheddar iki digawe karo lonceng, jemis, jagung seger utawa beku, bubuk kari, lan susu kedhelé lan keju cheddar, lan asalé saka Dewan Soy Foods.
Aja nganti nggunakake kaldu sayur-sayuran tanpa gluten, lan iki jagung lan keju sup uga gluten-free uga.
Kaya resep jagung jagung iki? Gulung mudhun kanggo resep resep vegan jagung vegetarian lan vegan kanggo dicoba.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 tbsp. lenga sayur-sayuran
- 1/2 cangkir mrico mrico sacoro apik disigar
- 1/2 cangkir sacake mrico abang sacoro apik
- 1/4 cangkir bawang merah
- 2 sendhok teh. bubuk kari, utawa kanggo rasa
- 1/2 sendhok teh. uyah
- 3 cangkir jagung segar utawa jagung 16-ons jagung beku, thawed (sekitar 3 cangkir)
- Simpenan sayur-mayur 1 Piala
- 1/2 sendhok teh. anyar mrico mrico, utawa kanggo rasa
- 3 cangkir plain soymilk (utawa liyane
- dipundhirik susu tanpa susu )
- 1/2 cangkir cheddar shredded, dibagi
Cara Nggawe
- Panaskan lenga ing saucepan gedhe utawa pawon Walanda liwat panas dhuwur. Nambahake mrico lonceng; masak, aduk sok-sok, nganti tender, sekitar 4 menit.
- Nambah bawang merah ing menit pungkasan; nglakoake nganti tender nanging ora kecoklatan. Tambahake bubuk kare lan uyah; aduk kanggo 1 menit.
- Nglakoake jagung, stok sayur, lan mrico. Bawa menyang godhok, ngurangi panas menyang medium; tutup lan cook nganti sayuran sing tender, bab 5 menit.
- Transfer 2 cangkir saka campuran jagung menyang blender utawa panganan prosesor. Nambah 1 tuwung saka soyilk. Proses nganti campuran wis meh alus.
- Tuang campuran dicampur karo saucepan; aduk ing soymilk sing isih ana. Nglakoake alon-alon liwat medium panas nganti dicampur digawe panas, kira-kira 5 menit.
- Tabrakan saben porsi karo 2 kafei keju.
Informasi nutrisi:
CALORIES 326 (47% saka lemak); Lemak 17g (duduk 3.9g, mono 5g, poli 7g); Protein 14.9g; Carbohydrate 35.7g; Serat 6g; Kolesterol 16mg; Wesi 1.4mg; Sodium 594mg; Kalsium 60mg
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 430 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Sodium | 1,180 mg |
| Karbohidrat | 54 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 15 g |