Sup ngetrap daging sapi gedhe iki digawe kanthi daging sapi lemah, kacang buncis kaleng, lan beras pilihan. Aku nambah sawetara kubis shredded (bener campuran slaw karo sawetara wortel shredded) menyang sop gambar digambar, bebarengan karo beras. Jus tomat utawa V-8 lan duduh kaldu daging sapi apik, bebarengan karo wêdakakêna bawang putih.
Bebas kanggo nambah celery diced lan wortel abang bebarengan karo bawang lan lonceng nalika sampeyan krungu daging sapi. Iku sup serbaguna, lan kanthi gampang bisa digawe carb kurang dening ngilangi beras utawa pasta, lan kacang buncis. Sampeyan bisa nambah daging sapi lan sayuran dhasar menyang campuran.
Masak beras utawa pasta kanthi kapisah utawa gunakake "Rice Siap" sing wis dipangan.
Deloken sisan
Sayur Taco Slendeng Sapi Kanthi Daging Sapi
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter minyak sayur
- 1 liter daging sapi lemah
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 1/4 cangkir cabe hijau
- 1 liter jagung jagung
- 1 1/2 cangkir abang kubis, opsional
- 1 liter (15 ounces) kacang buncis utawa kacang abang cilik, ora diruwat
- 1 bisa (10 3/4 ons) ngepel daging sapi duduh *
- 1 bisa (14,5 ons) tomat diced
- 1 1/4 cangkir jus tomat utawa V-8
- 1/2 sendok teh bubuk bawang
- uyah kosher lan mrico ireng anyar, kanggo rasa
- 1/2 nganti 1 cangkir saka beras utawa pasta cilik, kayata ditalini utawa alfabet, opsional
Cara Nggawe
- Kalorake lenga zaitun ing wajan gedhe utawa wêtakna ing panas. Nambahake daging sapi sing digoréng lan masak, dipanggang nganggo spatula, kira-kira 5 menit. Tambah bawang cincang lan paprika lan masak, aduk, nganti daging sapi lemah ora ana maneh.
- Transfer dicampur daging sapi menyang 4-5-quart cooker alon kanthi sendok slotted.
- Kanggo cooker alon nambah jagung, kubis, yen nganggo, tomat diced, kaldu daging sapi, jus tomat utawa V-8, lan bubuk bawang putih.
- Tutup lan cook ing LOW kanggo 4 nganti 6 jam. Nambah beras utawa pasta sing disajikake kira-kira 5 nganti 10 menit sadurunge jam kerja.
- Rasa lan nambah uyah kosher lan mrica ireng anyar, kaya sing dibutuhake
Saji sup karo roti garing, krupuk, utawa biskuit , utawa nganggo salad sing dibuwang utawa setengah roti isi.
* Nggunakake babagan 1 1/2 cangkir saka daging sapi duduh kaldu sing dikonsepake (kekuatan dobel) ing panggonan sing diseleksi sup.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 548 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodium | 292 mg |
| Karbohidrat | 68 g |
| Serat Pemakanan | 16 g |
| Protein | 42 g |