Iki salad prasaja sing prasaja sing ndadekake steak 8-ons dadi pakanan lengkap kanggo 2. Salad steak minangka cara sing apik kanggo nyemangi bocah-bocah sing seneng daging abang ing donya salad. Asam goreng manis saka pickles cornichon nambah twist menarik kanggo klamben.
Ana akeh pirembagan bab suket panganan sapi dina iki. Rasa luwih apik, lan daging sing luwih sehat, ora ngetrapake pengalaman sing luwih nyenengake kanggo kewan. Bakal asring luwih larang tinimbang kurban dhaharan konvensional, nanging sampeyan mung butuh setengah kilogram ing kene, lan iku pilihan apik kabeh - kabeh saka atlet kanggo ahli nutrisi lan dokter sing ngutamakake manfaat panganan sapi sing disaoni.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 (
- 8 ons) top steak sirloin
- Asam kosher lan mrico anyar kanggo rasa
- 4 sendok makan minyak zaitun tambahan, dipérang
- 1 sendok teh disigar godhong oregano seger
- 2 sendok teh cuka balsamic
- 2 teaspoons Dijon mustard
- 8 cangkir arugula bayi, watercress, utawa lettuce dicincang liyane kayata romaine
- 1 cangkir irisan wortel
- ¼ cup cornichons dicincang (pickles cilik)
- ¼ cup scallions disigar
Cara Nggawe
- Mangsa steak karo uyah lan mrico, lan nggawa menyang suhu kamar.
- Kalorake 1 sendok teh minyak ing wêdakakêna ing panas. Searen steak kanggo sekitar 3 nganti 4 menit ing saben sisih pinggir, nganti diselehake ing njaba, lan dimasak kanthi disenengi ing jero. Copot steak menyang papan motong lan nyetel njagong nganti 5 menit sadurunge ngiris.
- Nalika steak dumunung, ing mangkuk campuran nyawiji 3 séndok lenga zaitun, cuka balsamic, mustard, lan uyah lan mrico. Tambahake lettuce lan oregano lan tos kanggo gabungke. Gesik steak ing gandum kanthi cepet.
- Nguripake salad sing disedhiyakake menyang piring porsi, lan ndhuwur karo steak, lan wortel iris. Tabrakan liwat cornichons lan scallions lan ngawula.
Resep steak liyane. Yen sampeyan pengin liyane nyicipi steak salad lengkap rasa, nyoba Smoky Sweet Thai Grilled Flank Steak Salad. Deleng uga Mexican Mexican Rib-Eye Steaks karo seasonings Mexican sing apik. Lan yen sampeyan arep mbrambange sajian daging sing apik, coba Filet Mignon kanthi panggang Brussels Sprouts lan Lemon-Herb Mayo.
Resep salad sing luwih nyenengake kanggo nyoba yaiku Salad Sate Ayam, Salad Cincang karo Ayam, Tomat lan Lemon Thyme Dressing, Loin Pork Loin dengan Brown Rice Salad, lan Sayuran dan Brown Rice Salad dengan Madu Lemon Dressing.
Apa bedane karo suket panganan sapi?
Miturut AmericanGrassFedBeef.com,
- Daging beracun nduweni lemak sing padha karo pitik utawa kéwan liar utawa elk
- A steak 6 ons saka pucuk suket wis meh 100 kalori kurang saka steak 6 ons saka steer grainfed.
- Senajan suket suket kurang ing "ala" lemak (kalebu lemak jenuh), sampeyan menehi saka loro nganti enem kaping saka jinis "apik" lemak disebut "Omega-3 asam lemak."