Rhubarb seger bisa beku
Seleksi lan Panyimpenan Rhubarb
Nalika tuku rhubarb seger, goleki kanthi ireng-ireng, asri, peteng jambon dadi stalk abang. Greener, stalks luwih kandel, kenceng, lan luwih asem. Godhongé kudu disuntik lan ora ana cacad. Ngindhari apa sing dikethok-kethok, apik, tekstur utawa kasar.
Varietas rhubarb hothouse biasane ditemtokake ing taun, nalika musim puncak kanggo rhubarb sing ditanam yaiku April nganti Juni.
Rencana siji pound saka rhubarb kanggo witjaksono 3 cangkir saka mentahan, irisan rhubarb.
Rhubarb seger iku cukup perishable. Nyelehake stalk ing kantong plastik kanggo nahan kelembapan lan simpen nganti 3 nganti 5 dina ing laci crisper kulkas.
Kanggo beku, Cut stalks rhubarb menyang potongan 1-inch lan segel ing tas airtight. Frozen rhubarb bakal tetep nganti taun ing 0 derajat F.
Rhubarb uga gampang dikemas kaleng .
Liyane babagan Rhubarb lan Rhubarb Resep:
• Panyimpenan lan Seleksi Rhubarb
• Tip-tip Petunjuk Masakan lan Petunjuk Rumpun
•
• Rhubarb lan Kesehatan
•
•
Cookbooks
| • | Saben cara sing nganggo Rhubarb: A Cookbook Rhubarb |
| • | Cookbook Rhubarb |
| • | Joy saka Rhubarb |
| • | Rhubarb: Luwih saka Cukup Pie |