Kue roti sing paling gampang digawe panggang Inggris sing gampang; padha supaya gampang, sapa bisa nggawe wong. Anak-anak tresna banget, amarga wiwit wiwitan mula ora ana wektu lan resep iki pancen ora bisa dipercaya, saengga ana prestasi gedhe nalika sampeyan njupuk metu saka oven. Ing lampu kilat, ana ing piring, kabeh anget lan siap dimasak. Anak-anak uga nduweni rasa seneng kanggo roti kue amarga uga dadi salah sijine wektu tontonan Harry Potter sing disenengi.
Rock Cakes uga dikenal minangka Buns Rock, mung gumantung ing ngendi sampeyan manggon ing UK. Resep, Nanging, tansah padha.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 ons / 225 gram glepung awake dhewe
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 4 ons / 110 gram butter (utawa margarin, alus)
- 2 ons / 55 gram gula
- 4 ons / 110 gram woh garing
- 2 ons / 55 gram currants
- 1 endhog medium
- 1 nganti 3 sendok susu
- Opsional: gula demerara kanggo sprinkling
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 F / 180 C / Gas 4
Carane nggawe Bun Rock Tradisional
- Sijine glepung lan bubuk manggang menyang mangkuk manggang gedhe, nambah butter utawa margarine sing diencerake, lan jumbuhake alon-alon nganggo drijine nganti campuran meh padha karo roti panggang.
- Gawe gula lan woh pepe lan aduk supaya kabeh bahan digabungake.
- Tambah endhog lan 1 tbsp saka susu lan campuran kanggo nggawe adonan sing kaku. Yen dicampur isih garing nambah susu tbsp ing wektu nganti diwajibake konsistensi.
- Sayur-sayuran gajihake loro roti panggang.
- Nggunakake tablespoon dibagi campuran menyang 12 mounds roto-roto diwenehi jarak ing 2 sheet baking. Tabrakan karo gula demerara.
- Panggang ing preheated oven kanggo 15 menit utawa nganti coklat emas lan uga wungu. Buns rock mesthine teguh, nanging padha ngrewes kanthi bener nalika kadhemen.
Variasi ing Buns Tradisional Batu
Cranberry garing (craisins) digawe tambahan apik, kaya sawetara potong sing disigar, madu sendok, utawa pirang-pirang buah coklat sing ditambah ing sadurungé masak
Sawetara panaliti nyaranake nambahake sendok teh bumbu campuran. Coba loro lan ndeleng sing sampeyan seneng. Yen sampeyan ora bisa nemokake bumbu campuran, coba nganggo rempah-rempah waluh . Iku pengganti apik banget. Sekeca!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 76 mg |
| Sodium | 398 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 4 g |