Sayuran ROOT pisanan ing Spring dadi incomparably seger lan manis. Panggang karo bawang putih lan seger seger , nggawe antipasto gedhe, pinggir pinggir, utawa topping salad.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kg kentang bayi, digosok lan dibungkus sekedhik, yen wis gedhe
- 4 wortel, dikupas lan diiris
- 2 gedhe parsnips, peeled, inti kayu dibusak lan ngiris
- 3 sendok makan minyak zaitun tambahan
- Mrica ireng ireng lan uyah
- 3 cengkeh saka papak, disigar lan sacoro apik disigar
- Godhong saka 4 nganti 6 sprigs seger thyme, stems Woody dibuwang
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 425 ° F.
Nyelehake kentang, wortel, lan parsnips ing lapisan siji ing panci panggang sing gedhe utawa rendheake baking sheet. Sijine sayuran kanthi lenga zaitun, wiji karo mrico lan uyah, lan tos nganggo tangan sing resik utawa sendok gedhe kanggo jasuran sayuran kanthi regan karo lenga lan bumbu.
Manggang sayuran ing preheated oven nganti 20 nganti 25 menit, nganti ngisor wit coklat lan sayuran ngetokake pelembab.
Nguripake sayuran karo spatula utawa sendok, lan manggang luwih 10 menit.
Nambahake papak lan godhong thyme, disemprotake jas, lan manggang 5 nganti 10 menit maneh, nganti sayuran nggolek doneness sing dikarepake. Seneng panas utawa ing suhu kamar.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 390 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Karbohidrat | 69 g |
| Serat Pemakanan | 10 g |
| Protein | 8 g |